Découvrez ici toute l’actualité de l’industrie agroalimentaire en articles.
Entre excès d’humidité et sécheresse, le blé a bien du mal à pousser. En effet, dans l'Ouest de l'Europe c’est un temps trop sec qui empêche le blé de croître normalement. Même constat dans le centre de la Chine, …
La coopérative normande Agrial s’arme pour 2015 et la fin des quotas laitiers. « Nous avons des demandes de nos adhérents pour voir ce que nous pouvons faire dans la transformation laitière », explique Gilbert Herpe, Président du huitième …
Une alerte a été lancée concernant la multiplication des cas de contamination à E.coli O104 en Allemagne. La « bactérie tueuse » est transmise par les légumes crus et le contact humain, affirme l’Institut Robert-Koch, l’établissement fédéral allemand chargé …
Les industriels de la charcuterie sont sous tension. En effet, ils ne parviennent pas à obtenir de meilleurs prix auprès des centrales de distribution alors que la hausse des coûts de production les frappe très durement.
Originaire d’Amérique du Nord, la morelle jaune, qui est une mauvaise herbe redoutable, a déjà conquis l’Australie, l’Europe et l’Afrique. Aujourd’hui, c’est au Proche-Orient qu’elle s’en prend. Probablement infiltrée par erreur dans des conteneurs ou dans des sacs de …
Le bouchage en liège (70% du marché mondial) améliorerait la compétitivité des vins selon la Fédération française des syndicats du Liège (FFSL). En effet, selon une étude menée par le cabinet Nielsen sur les 100 marques de vin les …
La saison 2010-2011 s’est achevée le 31 mars 2011 sur de bons résultats pour la production laitière : elle a dépassé les 23 milliards de litres, soit + 4,4% par rapport à l’an passé. La hausse est même de 5,2% …
Des chercheurs de l'université de Göteborg en Suède ont publié une étude dans la revue Alcoholism : Clinical & Experimental Research portant sur l’existence d’un lien entre la génétique et les effets subjectifs de l’alcool. Deux groupes de consommateurs …
Paul Vialle, Président du Comité Technique Permanent de la Sélection des plantes cultivées (CTPS) a remis au Ministre de l’Agriculture, Bruno Le Maire, son rapport « Semences et agriculture durable ». Initié en mai 2009, le rapport fait suite …
Et le bilan pourrait s’alourdir. L’Allemagne est en proie à des cas de contamination à la bactérie Escherichia coli. Trois personnes sont décédées en Allemagne suite à la consommation d’aliments contaminés, deux femmes de 80 ans et une jeune …
Le groupe Diana, spécialiste des ingrédients pour les secteurs de l’alimentaire et de la nutrition animale, va ouvrir une usine au Costa Rica. Cette implantation fait suite à une autre réalisée en Thaïlande, et permet à l’entreprise de s’imposer …
Le magazine de l’Institut National de la Consommation (INC), 60 millions de consommateurs, met en garde contre la flambée du prix de l’alimentation et la façon dont les distributeurs la déguiseraient sous des promotions. Entre novembre 2010 et avril …
Lors de la présentation de ses résultats annuels, Alain Caparros, patron du groupe de distribution allemand Rewe, a révélé des chiffres en baisse pour son enseigne de hard discount Penny Mark. -1,2% de chiffre d'affaires en 2010, à 6,88 …
Le groupe LDC, roi du poulet en France avec ses marques Loué, Le Gaulois ou bien encore Maître Coq, a plus de difficultés à s’imposer en Espagne. En effet, seulement 12ème acteur sur le marché espagnol de la volaille, …
La liquidation de NetCacao s’éloigne peu à peu. En redressement judiciaire depuis février 2011, l’entreprise a obtenu un nouveau délai ce mardi 24 mai. Le juge commissaire a autorisé la signature d’une « convention de fiducie », c'est-à-dire un …
Nestlé se lance sur un tout nouveau segment. En effet, après sa machine à café Nespresso et celle pour le thé, Special-T, le groupe lance son tout nouveau concept : un appareil permettant de préparer le biberon de bébé grâce …
A l’occasion d’une rencontre entre Bruno Le Maire et Henk Bleker, les ministres français et néerlandais en charge de l’Agriculture, les deux pays ont confirmé une position commune pour une « PAC moderne » où les paiements directs ont …
Crown Closures Europe, filiale du groupe d’emballage métallique américain Crown, a mis au point un nouveau couvercle pour bocal « deux fois plus facile à ouvrir ». Présenté lors du dernier salon Interpack à Düsseldorf (Allemagne), l’innovation a été …
L’EFSA a publié un rapport sur une étude menée en 2009 concernant les résidus de substances vétérinaires dans les produits européens issus d’animaux et dans le sang d’animaux vivants. Au total, près de 765 000 échantillons ont été prélevés, dont …
A la mi-avril, le groupe Limagrain avait annoncé le rachat des parts majoritaires de Brossard détenues par Guy Schumacher. Selon des informations transmises par le site Fusacq, le semencier a déposé ce lundi 23 mai une OPA simplifiée sur …
