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Conjoncture - Tendance

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Conjoncture - Tendance dans l’actu
La filière laitière à la conquête du standard haute qualité

La filière laitière à la conquête du standard haute qualité

Caractérisée par sa grande diversité et son exigence en termes de qualité, la filière laitière française est «une filière d’exception» se plait à dire le Cniel. C’est au Centre national interprofessionnel de l’économie laitière que les professionnels de la …

Le gouvernement renforce sa stratégie en matière de bien-être animal

Le gouvernement renforce sa stratégie en matière de bien-être animal

Stéphane Travert, Ministre de l’agriculture et de l’alimentation, a annoncé vouloir mettre en place une politique plus ambitieuse sur le bien-être animal. Le Ministre souhaite ainsi renforcer la stratégie gouvernementale adoptée en 2016 sur la formation des acteurs, l’information …

Emballage : NCI et UNEXO accompagnent Filpack

Emballage : NCI et UNEXO accompagnent Filpack

Spécialiste depuis 1977 de l’emballage et du conditionnement pour le secteur des fruits et légumes, Filpack a fait en 2015 l’acquisition de L’Univers de l’Emballage, donnant ainsi naissance à un leader national qui emploie actuellement près de 400 collaborateurs …

Glaces : Un marché ultragourmand et dynamique

Glaces : Un marché ultragourmand et dynamique

80% des Français en consomment ! Et pour cause, la glace est le dessert préférés des Français même si sa consommation varie considérablement d’une année sur l’autre, en fonction des conditions météorologiques. Selon Businesscoot, études et informations sectorielles, 345 …

60 millions d’euros pour les start-ups européennes de la food tech

60 millions d’euros pour les start-ups européennes de la food tech

Five Seasons Ventures, fonds de capital-risque, récemment lancé en Europe, a annoncé le premier closing de plus de 60 millions d’euros d’un nouveau fonds de capital-risque dédié aux investissements dans la Food Tech et l’Agri Tech. Le fonds se …

Boissons : Le manioc, un ingrédient de choix

Boissons : Le manioc, un ingrédient de choix

C’est en tout cas l’avis de Imbibeinc dont « la mission est de développer des solutions de dégustation et rentables pour ses clients qui cherchent à créer des boissons innovantes. Son expertise technique permet de les assister dans le …

Café froid ou comment augmenter sa consommation en France ?

Café froid ou comment augmenter sa consommation en France ?

Les consommateurs français seraient tentés par le café froid, mais à l’heure actuelle, la consommation de cette boisson est très faible. En 2017, seuls 3% des adultes affirment avoir acheté ce type de produit en France. «Un chiffre qui …

Europlastiques repense les emballages en Blue

Europlastiques repense les emballages en Blue

Le groupe Europlastiques, spécialiste de la conception et fabrication d’emballages alimentaires par injection plastique a présenté lors du CFIA de Rennes, sa démarche Blue qui consiste à appliquer des projets d’innovation matières et IML à sa gamme standard. Sans …

L’industrie alimentaire belge déclare la guerre aux fraudeurs

L’industrie alimentaire belge déclare la guerre aux fraudeurs

La Fédération de l’Industrie Alimentaire belge déclare la guerre aux fraudeurs dans la chaîne alimentaire. «En tant qu’industrie alimentaire, nous sommes parfaitement conscients que nous devons mériter la confiance du consommateur. Pour les 4.400 entreprises de notre secteur qui …

M.A.D.E. 2018 : Healthyfood et healthyplanet à l’honneur

M.A.D.E. 2018 : Healthyfood et healthyplanet à l’honneur

Après une première édition qui a tenu ses promesses en mars dernier, le M.A.D.E. (Marques Associées Distribution Event) poursuit sa transformation et prend date les 20 et 21 mars 2018, au Parc des Expos de la Porte de Versailles. …

L’Ania cherche une agence d’exécution pour accompagner les IAA en Chine

L’Ania cherche une agence d’exécution pour accompagner les IAA en Chine

L’ANIA, l’Association Nationale des Industries Alimentaires, lance un appel d’offres ayant pour objet la conception et la réalisation d’une campagne de communication BtoB visant à valoriser les produits agroalimentaires français sur le marché chinois. En 2019, l’ANIA espère ainsi …

Les nouvelles ambitions de la marque Agri Confiance

Les nouvelles ambitions de la marque Agri Confiance

Le secteur agroalimentaire connaît, depuis plusieurs années, de profonds bouleversements en raison d’attentes sociétales de plus en plus fortes. Les consommateurs, en quête de transparence sur les processus de production, les impacts environnementaux ainsi que la répartition de la …