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Conjoncture - Tendance

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Conjoncture - Tendance dans l’actu
Le marché chinois s’ouvre au bœuf français

Le marché chinois s’ouvre au bœuf français

La Chine est le 2ème importateur mondial de viande bovine avec près de 1,1 millions de tonnes importées tous les ans. Jusqu’alors, les importations de viande bovine pour le marché chinois provenaient essentiellement de l’Océanie (Australie et Nouvelle Zélande) …

Clarelia choisit ACFRI,
 un partenariat sous le sceau de l’innovation

Clarelia choisit ACFRI,
 un partenariat sous le sceau de l’innovation

D’un côté, ACFRI, expert depuis 30 ans, du refroidissement rapide et de la surgélation pour l’industrie agroalimentaire. De l’autre, Clarelia, une PME montpelliéraine spécialisée et référente depuis 15 ans, dans la production de plats cuisinés gourmands sans allergène, élaborés …

Thon en boîtes : Le secteur évolue vers plus de durabilité

Thon en boîtes : Le secteur évolue vers plus de durabilité

Greenpeace France vient de publier la troisième édition de son classement qui évalue la durabilité du thon en boîte vendu par les douze plus grandes marques françaises et constate un net progrès du secteur vers plus de durabilité. « …

La France, numéro un mondial de la durabilité

La France, numéro un mondial de la durabilité

Suivie par le Japon et l’Allemagne, la France arrive en tête du classement de l’indice FSI, pour la deuxième année consécutive indique l’Ania. Cet indice a été mis en place par L’Economist Intelligence Unit qu’il utilise pour classer les …

Les 5 tendances à suivre en 2018 par les industries agroalimentaires

Les 5 tendances à suivre en 2018 par les industries agroalimentaires

La confiance, le « soin de soi », le stress, l’individualité et la durabilité apparaissent comme les 5 tendances qui reflètent les thématiques consommateurs clés de 2018. Chacune d’entre elles touchera les consommateurs, les fabricants et les distributeurs en …

Eurogerm inaugure sa nouvelle filiale en Italie

Eurogerm inaugure sa nouvelle filiale en Italie

Eurogerm, leader dans les ingrédients et auxiliaires technologiques au cœur de la filière Blé-Farine-Pain, annonce l’ouverture de sa neuvième filiale à l’international. La nouvelle filiale est basée en Italie afin d’accélérer la croissance du groupe dans ce pays. L’ouverture …

Coldway et Ligier concrétisent leur partenariat technologique

Coldway et Ligier concrétisent leur partenariat technologique

Les deux entreprises apportent ainsi au marché en forte croissance de la livraison urbaine une solution éco‐responsable et performante pour le transport de produits frais. La montée en puissance des offres de e‐commerce alimentaire à destination des particuliers, de livraison …

Du beurre AOP d’Isigny dans des viennoiseries coréennes

Du beurre AOP d’Isigny dans des viennoiseries coréennes

La coopérative laitière Isigny Sainte-Mère a signé un partenariat avec le conglomérat sud-coréen Huyndai, pour l’ouverture de magasins de viennoiseries au beurre d’AOP d’Isigny. Les Sud-Coréens et les Normands d’Isigny Sainte-Mère s’étaient rencontrés, en avril 2015 à Singapour, lors …