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Innovation Agroalimentaire

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Découvrez les solutions éco-conçues et recyclables d’Europlastiques

Découvrez les solutions éco-conçues et recyclables d’Europlastiques

Du 12 au 14 mars prochain, les professionnels de l’agroalimentaire ont rendez-vous au Carrefour des Industriels de l’Agroalimentaire (CFIA) à Rennes, à la recherche des dernières tendances, des innovations disruptives et des partenariats stratégiques. Parmi les exposants de renom …

CFIA 2024 : Les 12 nominés des Trophées de l’Innovation dévoilés

CFIA 2024 : Les 12 nominés des Trophées de l’Innovation dévoilés

Depuis sa création, le CFIA Rennes s’est fixé pour objectif de valoriser l’innovation agroalimentaire afin de soutenir l’élan du premier secteur industriel français. Cela sera une nouvelle fois le cas dans le cadre de sa 27ème édition puisque 113 dossiers …

Infologic fait évoluer son ERP Copilote avec un portail apports fournisseurs

Infologic fait évoluer son ERP Copilote avec un portail apports fournisseurs

Infologic, leader dans le développement et l’intégration de solutions logicielles pour l’industrie agroalimentaire, franchit une nouvelle étape dans l’évolution de son ERP Copilote. Avec le lancement de son tout nouveau portail apports fournisseurs, l’entreprise offre à ses utilisateurs un …

Après la bouteille allégée, Telmont adopte le verre de transition

Après la bouteille allégée, Telmont adopte le verre de transition

Telmont, maison de champagne, poursuit sa mission environnementale avec un nouveau projet révolutionnaire : « 193 000 Shades of Green ». Engagée dans une démarche écologique ambitieuse baptisée « Au Nom de la Terre », Telmont vise à devenir la première maison de …

Ingrédients : Les algues s’invitent dans les bières

Ingrédients : Les algues s’invitent dans les bières

Les algues, utilisées comme ingrédient clé, apportent des atouts nutritionnels inégalés. Concentrées en richesses minérales, fibres, vitamines et protéines, elles surpassent les fruits et légumes terrestres. De plus, l’algue se positionne comme l’aliment le plus durable, cultivé en Bretagne …

La pâtisserie à l’heure des réseaux sociaux

La pâtisserie à l’heure des réseaux sociaux

La pâtisserie, autrefois associée à la simple gourmandise, s’est transformée en un véritable art au fil des années, influencée par l’avènement des réseaux sociaux tels qu’Instagram et TikTok. Les chefs pâtissiers, devenus des stars à l’instar des joueurs de …