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Usine - Process

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Quel fluide caloporteur choisir pour les applications de surgélation ?

Quel fluide caloporteur choisir pour les applications de surgélation ?

Le choix d’un fluide caloporteur pour les applications de surgélation est souvent très complexe. Si ce dernier a pour rôle essentiel d’atteindre rapidement la température souhaitée, l’industriel souhaite aussi un fluide caloporteur qui lui permette de maximiser la performance, …

Air Products améliore encore les performances de surgélation

Air Products améliore encore les performances de surgélation

Parce que les industriels de l’alimentaire ont besoin de maîtriser au mieux leurs processus pour s’adapter aux besoins changeants du marché, cette nouvelle technologie a pour ambition de les soutenir dans leurs efforts et les préparer à relever les …

Surgélation et refroidissement : Nexelia, la solution tout-en-un d’Air Liquide

Surgélation et refroidissement : Nexelia, la solution tout-en-un d’Air Liquide

Nexelia surgélation et refroidissement est une solution tout-en-un, combinant le gaz de qualité AligaltTM, des équipements d’application et une expertise technique ainsi qu’un programme personnalisé, le Service performance, qui vous permet d’optimiser votre procédé cryogénique. Cette offre a été …

Trois nouveaux équipements autour de la surgélation et du refroidissement

Ces trois nouveaux équipements autour de la surgélation et du refroidissement ont été présentés récemment au CFIA. Un congélateur IQF innovant. Le spécialiste des gaz pour l’industrie agro-alimentaire (surgélation cryogénique, atmosphères protectrices, IQF…), Linde France propose Cryoline CWI, un congélateur …

Diana Pet Food ouvre une usine de pointe en Chine

Diana Pet Food ouvre une usine de pointe en Chine

C’est en Asie-Pacifique, située à Chuzhou, dans la province d’Anhui, en Chine que Diana Pet Food ouvre une usine de pointe en Chine. Il s’agit du premier site Diana Pet Food en Asie-Pacifique à disposer d’un séchoir par pulvérisation …

Euroserum équipe son usine d’un déshydratateur Munters

Euroserum équipe son usine d’un déshydratateur Munters

Euroserum, membre du groupe coopératif Sodiaal depuis 2011, produit chaque année dans 10 sites implantés dans l’hexagone, quelques 280 000 tonnes de poudre d’ingrédients laitiers. Euroserum qui dispose de différentes certifications et agréments, met en œuvre au sein de …