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Produits laitiers

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Produits laitiers dans l’actu

Point sur la RSE.

La loi sur les nouvelles régulations économiques (NRE) de mai 2001 a initié la responsabilité sociétale et environnementale (RSE). L’article 116 de la loi stipule que les entreprises cotées en bourse doivent publier des informations sociales et environnementales dans …

Parmalat : Bruxelles demande des comptes à l’Italie.

Selon Chantal Hughes, la porte-parole du commissaire européen au marché intérieur, une lettre a été envoyée jeudi 7 avril 2011 à l’Italie « pour demander des informations supplémentaires sur ce qui a déjà été fait et ce qu'ils comptent faire » …

Méthodes officielles de détermination du plomb, cadmium et mercure.

La Direction générale de l’alimentation (DGAL) vient d’émettre une note de service portant sur les méthodes officielles pour la détermination de plomb, cadmium et mercure. Les références des méthodes sont détaillées en annexe de la note de service et …

Les français et l’emballage alimentaire.

L’association Alliance Carton Nature (ACN) a rendu public une étude qu’elle avait commandé auprès de l’Institut français d'opinion publique (IFOP) concerant la « Perception des emballages alimentaires par les consommateurs ». ACN représente Tetra Pak, Sig Combibloc et Elopak, …

Naissance de l’Institut Marocain de Normalisation.

L’Institut Marocain de Normalisation (IMANOR) reprend les activités assurées par le Service de Normalisation Industrielle Marocaine (SNIMA). Un conseil d’administration dirige cet établissement public. Il regroupe des représentants du secteur public, du secteur privé, des associations de …

L’Allemagne, grande puissance agroalimentaire.

L’industrie allemande est devenue un géant européen de l’agroalimentaire, notamment grâce à ses hard-discounteurs tels que Lidl ou Aldi, qui représentent environ 7% des ventes totales de la distribution française. La grande majorité des produits que nous pouvons trouver …

Baisse des prix mondiaux après huit mois de hausse.

Pour la première fois depuis huit mois, l’indice des prix alimentaires mondiaux est à la baisse selon l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). L'indice de mars approche les 230 points, soit en régression de 2,9 % …

Fusion, le nouveau papier de couverture de Sappi.

Sappi Fine Paper Europe (SFPE), division du papetier sud-africain Sappi établie à Bruxelles, en Belgique, lance un papier de couverture de nouvelle génération pour l'emballage en carton ondulé et la transformation, un white top liner apte au contact alimentaire …

Du lait de vache clonée ?

Boire du « lait cloné » – du lait provenant d’une vache clonée – vous n’en boirez jamais, c’est certain ! En êtes-vous si sûr ? Depuis janvier 2008, la Commission européenne a ouvert le débat concernant l’utilisation d’animaux clonés pour l’alimentation, en …

Natexpo

@ 0 h 00 min - Natexpo,  » Le salon professionnel des produits biologiques, diététiques et écologiques se tiendra du 15 au 17 octobre 2011 à Paris Nord Villepinte, Hall 8 – France.

Biolait, partenaire de Système U.

Le premier groupement de producteurs indépendants de lait bio, Biolait, a signé un accord de partenariat avec Système U. Biolait, créé en 1994 par des producteurs bio de Loire-Atlantique et du Morbihan, regroupe aujourd’hui 725 producteurs répartis sur l’ensemble …

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Enjeux du froid en Agroalimentaire

@ 0 h 00 min - Enjeux du froid en Agroalimentaire, « L’ADRIA et le POLE CRISTAL organisent le 14 avril 2011 à Rennes, un colloque sur les enjeux du froid en IAA. », Rennes (35)

Préventica 2011

@ 0 h 00 min - Préventica 2011,  » Maîtrise des risques et qualité de vie au travail. », Lyon (69)

Prevent Ouest 2011

@ 0 h 00 min - Prevent’Ouest 2011, » Maîtrise des risques et qualité de vie au travail », Rennes (35)

Cibus TEC 2011

@ 0 h 00 min - CIBUSTEC, » Technology and Solutions for the food industry « , Parmes (Italie)

Cuisinez

@ 0 h 00 min - Cuisinez,  » Le salon évènenement grand public sur l’univers de la cuisine ! », Paris (75)

croissance

Des outils pour financer la croissance verte.

Lundi 4 avril 2011, le Conseil Economique pour le Développement Durable (CEDD) a remis à Nathalie Kosciusko-Morizet son rapport portant sur le développement de nouveaux outils pour le financement de la croissance verte. «Ce rapport montre l’importance qu’il y …