Sÿnia réalise les armoiries de certains grands noms du secteur viticole et des spiritueux en collant un doming sur la partie basse du col de la bouteille. Le but est d’obtenir une bouteille avec un rendu visuel similaire à …
La plus grande Maison de Cognac encore entièrement familiale accélère son plan de modernisation dont la mise en œuvre de l’ERP métier d’Infor dans le Cloud constitue une étape importante. Le fabricant de cognacs vient ainsi d’opter pour Infor …
Spiritueux, bières, vins et cocktails sans alcool sont de plus en plus appréciés par les individus en quête de modération, de consommation de qualité et raisonnée, mais aussi de nouveautés et de plaisir. Pour répondre à cette tendance, Metarom, …
L’un des producteurs de vin les plus importants de France, la famille Perrin poursuit la modernisation de sa ligne de production. Avec sa fonctionnalité de changements de format automatiques, la nouvelle solution d’encaissage de haute technologie proposée par Sidel …
Maison Boinaud, plus grand vignoble indépendant de l’appellation Cognac, et Carbonloop, start-up française qui propose une solution énergétique innovante dite « carbone négatif », viennent de signer un partenariat visant à répondre aux engagements environnementaux du groupe producteur et négociant en …
Absolut Vodka sera la première marque internationale de spiritueux à utiliser un four alimenté en partie à l’hydrogène pour produire ses bouteilles iconiques à grande échelle, permettant ainsi de réduire significativement les émissions de CO2. Ce choix de l’hydrogène …
L’acteur proactif du secteur des vins et des spiritueux, Pernod Ricard, a lancé à l’échelle mondiale, un dispositif d’étiquetage digital permettant de mieux informer les consommateurs sur les produits qu’ils achètent et leur consommation responsable. Cette initiative veut apporter …
Le salon méridional des vins et de l’oenotourisme qui se tiendra du 24 au 25 octobre prochains à Montpellier annonce le lancement de la marketplace Vinomed, la 1ère place de marché digitale des vins méridionaux. Cette marketplace est désormais effective …
Le « Réseau » Dartess de transport climatisé des vins et spiritueux Dartess, spécialiste de la logistique et du conditionnement s’est installé au cœur des vignobles de Bourgogne et Beaujolais pour répondre à une volonté de déploiement sur les …
L’Union des Œnologues de France, institution qui fédère le métier d’Œnologue, regroupe aujourd’hui plus de 1 400 adhérents, répartis autour de sept antennes régionales. Créée en 1959, l’Union des Œnologues de France a pour ambition de faire entendre la …
Le numéro un mondial des vins mousseux et vermouths italiens du Groupe Bacardi, Martini, a franchi une nouvelle étape importante en matière de durabilité : 100% des exploitations viticoles de l’ensemble du portefeuille Martini sont maintenant certifiées durables. Désormais, chaque …
En alliant plusieurs savoir-faire et différents procédés, Cristal Union, via son entité commerciale Cristalco, développe depuis plusieurs années toute une gamme d’alcools rectifiés issus de la fermentation et de la distillation de matières premières agricoles telles que la betterave …
La Brasserie Castelain, brasserie familiale et indépendante quasi-centenaire installée dans les Hauts-de-France, est reconnue au-delà de son territoire pour la qualité artisanale de ses bières de spécialité aux identités fortes telles que son iconique CH’TI, Bière de Garde, ou …
La Commission européenne a adopté sa proposition de révision du système des indications géographiques (IG) pour les vins, les boissons spiritueuses et les produits agricoles. Les nouvelles mesures devraient accroître l’utilisation des IG dans l’ensemble de l’Union afin de …
A l’occasion de la présentation du millésime 2019, l’Union des Grands Crus de Bordeaux a dressé un bilan des ventes de la catégorie, en France et à l’International. Un dynamisme commercial rassurant qui s’explique notamment par les efforts menés par …
Rhum Bacardi franchit une étape majeure vers l’objectif ultime du « Net Zéro ». L’entreprise s’engage ainsi à réduire de 50% les émissions de gaz à effet de serre issues de sa distillerie de Porto Rico, dès l’année prochaine. L’un des …
L’avenir de la technologie viticole commencerait-il ici ? C’est ce qu’annonce Yanmar qui présente la prochaine avancée technologique en matière de production en viticulture : YV01, conçu au centre de R&D de Maibara au Japon. Des viticulteurs européens et des experts en recherche …
Les Sitevi Innovation Awards sont l’occasion de mettre en lumière les innovations les plus marquantes du secteur des équipements et savoir-faire pour les productions viti-vinicoles, oléicoles, arboricoles et maraîchères. Parmi les 57 dossiers reçus et les 31 nominés, 16 …
Alors que les constructeurs poursuivent leurs efforts pour proposer des réponses aux besoins des producteurs, trois tendances principales ont été observées lors de la dernière édition en décembre dernier du Salon International des équipements et savoir-faire pour les productions …
Acteurs du monde des vins et spiritueux, vous pouvez mettre en lumière vos actions en faveur de l’environnement et participer au concours Millésime 2022 lancé par Adelphe. Après deux premières éditions révélatrices de belles initiatives de la filière vins et …
