Depuis mardi, la production de Nutella est arrêtée à l’usine de Ferrero France de Villers-Ecalles, proche de Rouen. La raison ? Un mouvement de grève entamé mardi. « Nous avons préféré arrêter la fabrication pour des raisons de sécurité …
L’Institut de la graisse du Conseil supérieur de recherches scientifiques espagnol (CSIC) vient de mettre au point une semence de tournesol enrichie en acides stéariques. La graine en contiendrait 12 à 35% contre 6% pour le tournesol standard. Cet …
La neuvième édition du baromètre Ifop sur le financement et l’accès au crédit des PME, réalisé pour le cabinet KPMG et la Confédération générale des petites et moyennes entreprises (CGPME), vient d’être dévoilé. Plus de 400 dirigeants d’entreprises françaises …
Avec l’arrivée du printemps et des beaux jours, les ventes en fruits et légumes ont repris du poil de la bête. Les ventes sont dynamisées par la mise en avant des fruits et légumes de printemps. Cette semaine, malgré …
La France, qui préside le G20 agricole, a décidé de faire de la spéculation sur les matières premières agricoles sa priorité. L’Allemagne, qui jusque-là ne semblait pas convaincue de la corrélation entre spéculation et hausse des prix, vient de …
Djazagro, le salon international de l’agroalimentaire en Algérie, a ouvert ses portes hier, lundi 11 avril. L’évènement rassemble quelques 350 exposants internationaux du secteur agroalimentaire jusqu’au 14 avril. Pour cette 9ème édition, 20 pays seront représenté ; le pavillon …
Ce vendredi 8 avril, le gardien européen de la sécurité alimentaire a publié son opinion portant sur la troisième évaluation sur les affirmations proposées quant aux effets bénéfiques de certains produits alimentaires. 442 allégations de santé fonctionnelles génériques supplémentaires …
Lactalis avait déposé un recours suite au report de l’assemblée générale de Parmalat à fin juin. Bruxelles, de son côté, a demandé à cette dernière de plus amples informations sur son plan pour contrer le français. Lundi 11 avril …
Depuis août 2010, le prix du pétrole a progressé de 75 %. Selon la Direction générale de l’énergie et du climat (DGEC) du ministère de l'Ecologie et des Transports, la semaine dernière, le super sans plomb 95 s'est vendu …
Rachetée en 2005 à la famille italienne Luison, l’entreprise des Pâtes Luison, basée en Haute-Garonne à Saint-Alban, ne cache pas ses ambitions. Elle vient de se présenter à la Fondation d’entreprise La Dépêche, à vocation sociale et éducative, dans …
Les syndicats FO, CFDT et CGT ont appelé à la grève samedi 9 avril 2011. La mobilisation a été conséquente : 150 des 200 hypermarchés ont été touchés, et selon Terglav Dejan, secrétaire fédéral FGTA-FO, trente magasins ont été bloqués …
La Direction générale de l’alimentation (DGAL) vient d’émettre une note de service portant sur les méthodes officielles pour la détermination de plomb, cadmium et mercure. Les références des méthodes sont détaillées en annexe de la note de service et …
L’Institut Marocain de Normalisation (IMANOR) reprend les activités assurées par le Service de Normalisation Industrielle Marocaine (SNIMA). Un conseil d’administration dirige cet établissement public. Il regroupe des représentants du secteur public, du secteur privé, des associations de …
Les modes de consommations ont évolué : proximité, rapidité et équité sont les nouvelles demandes des consommateurs. Les grandes surfaces renvoient à présent des signes négatifs : trop grandes, trop chères, trop de temps pour faire ses courses… Les …
Le site de Duc à Plumelin (Morbihan) a été racheté par le pôle industriel des Mousquetaire. Keranna Productions, l’entité du groupement de distribution, prendra possession de l’usine de produits élaborés surgelés de volaille. Cette acquisition vient grossir les rangs …
Le règlement CE n°321/2011, publié ce 2 avril 2001, modifie le règlement CE n°10/2011 en y intégrant l’interdiction du bisphénol A dans les biberons pour nourrissons en polycarbonate. Pour rappel, concernant les matériaux et objets en matières plastiques destinés …
Bonduelle et Ardo, respectivement numéros un et deux du légume surgelé en Europe, ont décidé de créer une joint venture. Cette nouvelle société disposera du site de production de Bonduelle situé à Benimodo et du site de conditionnement de …
A l’occasion de la 9ème édition de la Semaine du Développement Durable, Avenance Entreprises et Avenance Enseignement & Santé, filiales du groupe Elior spécialisées en restauration collective, proposent à leurs partenaires des programmes de sensibilisation au développement durable, autour …
La coopérative Limagrain serait en passe de racheter les biscuits Brossard, selon Le Figaro. Le groupe Limagrain, propriétaire des pains Jacquet et du semencier Vilmorin, et Brossard seraient entrés en discussions exclusives « avec Monsieur Guy Schumacher, en vue …
Coup dur pour Carrefour : son franchisé Coop Atlantique a décidé de le quitter pour rejoindre Système U. Le groupe, composé de commerçants indépendants, exploite 7 hypermarchés Carrefour, 31 supermarchés Carrefour Market, 7 Carrefour Contact et 1 Carrefour City. …
