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Agro Media » aliment

aliment

Conjoncture - Tendance 

Ferme France dévoile son étiquette de performance sociétale

Celine Agromedia | 15 février 2019 0

Sur la base d’un référentiel de notation, l’association Ferme France présente la première étiquette collaborative d’évaluation de la performance sociétale des produits issus de la production agricole. Ferme ...

Conjoncture - Tendance 

Foodbanking : 85 millions de portions d’aliments frais distribués en 2018

Celine Agromedia | 12 février 2019 0

PepsiCo et le partenariat Global FoodBanking Network ont fourni plus de 85 millions de portions d’aliments frais aux communautés en détresse en 2018. L’investissement de 500 000 dollars de PepsiCo a aidé les b...

Conjoncture - Tendance 

Aromatique alimentaire : Une filière productive et productrice

Celine Agromedia | 12 février 2019 0

Emploi, croissance, engagement sociétal, innovation, les chiffres clés 2018-2019 de la filière des arômes alimentaires révèlent une filière productive et productrice, indique Le SNIAA, le Syndicat National des Ing...

Conjoncture - Tendance 

Le SNIAA lance P3A, et recherche des laboratoires

Celine Agromedia | 24 janvier 2019 0

P3A, pour Partenariat Analyse Authenticité Arômes, est un projet du SNIAA, le Syndicat National des Ingrédients Aromatiques Alimentaires, pour construire un réseau avec des laboratoires publics et privés dans le cad...

Conjoncture - Tendance 

Emballages métalliques : Constellium et Novelis rejoignent Metal Packaging Europe

Celine Agromedia | 8 juin 2018 0

Metal Packaging Europe (Association européenne des emballages métalliques rigides, réunissant les fabricants et partenaires de la filière) annonce que les sociétés Constellium et Novelis ont rejoint l’association...

Innovation Agroalimentaire 

Innovation : Frutarom propose de réduire l’acrylamide naturellement

Celine Agromedia | 2 mai 2018 0

La cuisson à haute température peut conférer des acrylamides potentiellement cancérigènes à des niveaux pouvant dépasser 1 000 ppb. Depuis le 11 avril 2018, la nouvelle législation de l’Union européenne a ...

Usine - Process 

Les atouts de la pompe MasoSine Certa vantés par Atlantic Engineering

Celine Agromedia | 10 avril 2018 0

«Les pompes jouent un rôle important dans tous nos systèmes», déclare Cédric De Bleye chez Atlantic Engineering, équipementier basé en Belgique, spécialisé dans le développement de la technologie de distributi...

Conjoncture - Tendance 

En 2018, Rennes et Lyon accueillent Secur’Food

Celine Agromedia | 24 novembre 2017 0

Le Congrès et Convention d’Affaires de la Sécurité des aliments de la Traçabilité s’ouvre à de nouveaux secteurs et s’installe également cette année sur deux villes : Rennes et Lyon. Pour cette nouvelle...

Conjoncture - Tendance 

Costco ouvre son premier club-entrepôt en France

Celine Agromedia | 31 mars 2017 0

« Costco n’est ni un hypermarché ni un discount, c’est une sorte de chasse aux trésors » explique Gary Swindells, président de Costco France dont le 1er entrepôt ouvrira ses portes le 24 mai prochain à Ville...

Nutrition - Santé 

Innovation réussie : Kokoji s’agrandit !

Celine Agromedia | 20 janvier 2017 0

Après un an d’activité sur Agropole, Kokoji s’agrandit et fait évoluer son modèle commercial ! Le succès de leur campagne de crowdfunding Ulule et leur prix au Concours National Agropole avait permis à la jeune...

Nutrition - Santé 

Céréal Bio rappelle ses Tartines au sarrasin

Celine Agromedia | 10 janvier 2017 0

Les rappels de produits dans l’industrie bio sont assez rares et pourtant il arrive parfois que ces derniers soient concernés par un problème sanitaire. Si le produit lancé par la marque Céréal Bio, marque spécia...

Conjoncture - Tendance 

Alimentation : les seniors recherchent la commodité

Celine Agromedia | 20 août 2014 1

La commodité est un élément important pour les consommateurs âgés. Elle incite à l'achat 17.1 % d'entre eux, selon un rapport de Canadean....

Innovation Agroalimentaire 

Qu’est-ce qui donne leur odeur aux aliments ?

Celine Agromedia | 10 juillet 2014 2

Alors que les aliments contiennent plusieurs milliers des substances chimiques volatiles, seules 230 auraient un impact sur leur odeur....

Innovation Agroalimentaire 

SCiO : un scanner qui donne la composition des aliments

Celine Agromedia | 3 juin 2014 1

SCio est un projet lancé sur Kickstarter, qui permet de scanner les aliments, afin de connaître leur composition chimique....

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