Dans l’industrie agroalimentaire, les machines doivent répondre à des exigences très spécifiques : températures extrêmes, détergents, humidité, nettoyage à la lance, protection antidéflagrante, etc. Afin d’apporter une solution fiable et durable pour toutes les applications en environnements sévères type agroalimentaire, …
Concepteur et producteur d’arômes alimentaires sucrés et salés pour l’industrie agroalimentaire, l’industrie pharmaceutique et la nutrition animale, Fontarôme dévoile son nouveau carnet de tendances 2020. Sa palette compte plus de 25.000 formules constituées à partir de 1200 matières premières différentes. …
«Le nouveau transmetteur portable multiparamètres, le Liquiline Mobile CML18, permet une surveillance simple et fiable des valeurs mesurées.Que ce soit en laboratoire ou sur le terrain, il peut être utilisé dans un grand nombre d’applications et se glisse dans …
L’industrie mondiale des commandes de produits alimentaires en ligne maintiendrait une croissance rapide de 9,8% en un an selon les recherches de PreciseSecurity.com. Également connue sous le nom de cuisine «cloud» ou «fantôme», cette industrie a déjà eu un …
Sensefuel, spécialiste de la recherche de produits sur les sites e-commerce, annonce ses premiers succès dans le monde de l’alimentaire en signant deux contrats d’envergure avec Franprix et CroquetteLand. Ces nouvelles références mettent en évidence le rôle majeur que …
Royal DSM, entreprise scientifique internationale opérant dans les domaines de la santé, de la nutrition et des modes de vie durable, et Avril, groupe agro-industriel international français, ont annoncé leur intention de collaborer pour satisfaire la demande croissante en …
Data Management Produits : Bâtir un référentiel produits partagé est aujourd’hui une nécessité pour toute industrie agroalimentaire qui souhaite maîtriser l’intégralité et l’historique de ses données produit en toute sécurité. Elle gagnera ainsi en agilité collaborative pour adapter son …
Infor, l’un des principaux éditeurs d’applications métier disponibles dans le Cloud et destinées aux grandes entreprises et aux PME, annonce l’acquisition d’Alfa-Beta Solutions, un intégrateur système d’origine néerlandaise. Alfa-Beta Solutions, partenaire d’Infor, est spécialisé dans l’accompagnement des grandes et …
Alors que de nombreux additifs alimentaires essuient les critiques, les pectines tirent leur épingle du jeu et connaissent un véritable succès. Pourquoi un tel engouement ? Eléments de réponse avec Yann Brégeon, responsable technique et développement au sein de …
La revue TechRepublic a recensé dix changements dans notre alimentation dus aux nouvelles technologies. Parmi elles : l'impression 3D, l'agriculture de précision ou les drones.
