Étiquette: découpe

La découpe précise et efficace des fromages est une étape cruciale dans l’industrie alimentaire, en particulier pour les variétés à arêtes vives telles que le Gouda, la Feta ou le Panir. La Machine CC Flex, développée par le spécialiste …

Urschel France, leader dans le domaine des équipements de découpe et de broyage, présente deux de ses derniers modèles révolutionnaires : la coupeuse Urschel modèle Sprint 2 avec convoyeur et la trancheuse E-TranSlicer équipée d’un convoyeur de sortie intégré. …

La semaine de l’emploi du secteur agroalimentaire, prévue du 6 au 10 novembre, offre une occasion de faire le point sur le marché de l’emploi dans ce secteur crucial de l’économie française. L’industrie agroalimentaire représente 1,9% de l’ensemble des …

Les dérèglements que connaît la chaîne d’approvisionnement mondiale conduisent les industriels de la filière viande à se tourner de plus en plus vers l’automatisation de leurs opérations de conditionnement. Au cours des deux dernières années, la chaîne d’approvisionnement a …

Efficacité accrue, coûts réduits, moins de plastique… à l’occasion des deux salons phares Anuga FoodTec 2022 et IFFA 2022, Multivac présente une solution d’avenir pour l’emballage de charcuterie finement coupée et très adhérente, utilisée avec une ligne de tranchage. …

Âgé de 43 ans et diplômé d’une école de commerce, François-Emerick de Forville a une solide expérience en Supply Chain et en développement Commercial et Marketing acquise en France et à l’international. Il aura pour mission de poursuivre et …

Mécanuméric commercialise la gamme MDA, machines de découpe au jet d’eau pure, spécialement étudiées pour la découpe d’aliments frais ou congelés, depuis plus de 25 ans. Pour satisfaire les besoins de tous les acteurs, du petit artisan à l’industriel, …

Avec la crise sanitaire, le recrutement s’est encore plus tendu dans les entreprises agroalimentaires. Dans ce contexte, structurer l’intégration et la formation de vos nouveaux arrivants peut parfois faire la différence ! Le Pass Intégration, facilitateur pour les recruteurs… …

Bobet Matériel, fabricant et distributeur d’équipements et fournitures pour les industriels de l’agroalimentaire, Giesser, fabricant de couteaux, Knecht, fabricant d’affûteuses et AgiliT, spécialiste de la découpe de viande (Groupe BS – Boucher Services) ont annoncé le lancement sur le …

Le leader en équipements spécialisés pour l’industrie de l’agroalimentaire et de la santé, et son partenaire financier IK Investment Partners, ont annoncé l’acquisition de Bakon, spécialiste des équipements de l’agroalimentaire et de la boulangerie.  L’activité de Bakon complètera la …

Multivac a inauguré son nouveau centre de formation et d’application pour solutions de tranchage et d’automatisation (TAC) au siège-social de l’entreprise. La surface utile de plus de 17 000 mètres carrés permet d’accueillir les zones de production mais également 180 …

Expert en machine de découpe au jet d’eau, Mécanuméric conçoit et fabrique des équipements à destination de l’industrie agroalimentaire. Récemment, le fabricant français a livré une chaine de production entièrement sur-mesure pour un acteur agroalimentaire spécialisé dans la commercialisation …

Lancé en novembre 2020, le capteur de mouvement linéaire sans contact Speetec de SICK rencontre un vif succès auprès de ses utilisateurs. Sans contact, donc non destructif sur les surfaces qu’il mesure, le Speetec est particulièrement adapté aux process …

Spécialiste des trancheuses hautes performances qui peuvent être intégrées dans des lignes de tranchage et d’emballage entièrement automatisées, GEA a développé un tranchant spécial en dents de scie pour les lames en développante qui garantit un tranchage de haute …

Carrefour annonce, pour ses poulets proposés à la découpe en libre-service, des conditions optimales d’élevage, garantis élevés sans traitements antibiotiques, nourris sans OGM (<0,9%) et affiche le niveau de bien-être animal. Cette évolution concerne les 19 références de découpe …

Dans les différentes étapes de fabrication des produits agroalimentaires, il est essentiel de pouvoir mesurer avec précision les vitesses de défilement dans différents process comme celui de l’emballage. Cela permet de garantir une synchronisation optimale des mouvements de la …

La découpe de gâteaux ou de surgelés se fait sans aucun contact avec le produit. C’est pourquoi la découpe au jet d’eau est idéale pour les produits alimentaires. En effet, l’absence de lame évite ainsi la contamination : la …

Le Groupe EVS basé à Angers, leader de la prestation de services dans la découpe et la transformation des viandes, vient de faire l’acquisition de l’activité de découpe de viandes de la société Agro Prestation, située dans les Côtes …

Fleury Michon a annoncé prendre une participation de 50% au sein de la société Frais émincés, spécialise de la fraîche découpe. Cette prise de participation par augmentation de capital, dans l’entreprise Frais Émincés permet au Groupe de franchir une …

Parce que beaucoup d’applications nécessitent une synchronisation et un positionnement précis (palettiseurs, tables rotatives, machines de découpe, machines d’emballage), Danfoss Drives a développé Integrated Motion Controller (IMC), pour réduire les modules additionnels. Cette alternative innovante au contrôleur de mouvements, …