Selon de nouvelles recherches, l’additif alimentaire E551 est susceptible de favoriser la maladie cœliaque
Dans une récente étude, des chercheurs de l’INRAE en collaboration avec l’Université McMaster au Canada ont mis en lumière un aspect préoccupant lié à l’additif alimentaire E551, également connu sous le nom de dioxyde de silice. Les résultats de …