Des fraises cultivées à Paris, cela semble impossible et pourtant ! Deux jeunes fils d'agriculteurs se sont lancés un défi : produire des fraises « 0% pesticides, 0% OGM et 0% pollution » dans un conteneur recyclé en bordure du parc de Bercy. …
Des barquettes de 500g de fraises espagnoles à 0,79 euros. C'est ce que propose actuellement Auchan. Et c'est aussi ce qui fait rager les producteurs français de fraises.
Une étude parue dans la revue scientifique Food Chemistry révèle que la consommation de fraises permettrait de lutter contre le stress oxydatif qui est associé à de nombreuses pathologies. Des chercheurs italiens et espagnols ont suivi douze sujets, auxquels …
