Lesaffre intègre le consortium Protéines France
Lesaffre, leader des levures et de la panification, a rejoint le consortium Protéines France.
Lesaffre, leader des levures et de la panification, a rejoint le consortium Protéines France.
A la suite de la nomination de Jean-Philippe Poulin en Chine, David Jousselme, 49 ans, devient le nouveau directeur général de la Société Industrielle Lesaffre (SIL), le géant de la levure.
Ennolys a développé une vanilline qui permet notamment aux industriels de réduire la taux de sucre dans leurs produits de BVP.
Lesaffre vient de racheter deux entreprises dans le secteur de la nutrition santé, rapporte l'Usine nouvelle.