Dans le secteur agroalimentaire où l’hygiène et la qualité sont primordiales, les industriels sont confrontés à des défis complexes, avec notamment la nécessité de fournir des solutions d’emballage sûres, pratiques et respectueuses de l’environnement pour répondre aux besoins croissants …
Contital, entreprise leader dans la production et la commercialisation de barquettes jetables et de rouleaux en aluminium, franchit une nouvelle étape dans l’industrie agroalimentaire avec le lancement de sa dernière innovation : la gamme Eclipse. Spécialement conçue pour répondre …
Dans un monde où la durabilité et la préservation des ressources sont devenues des impératifs, Uzaje se positionne en tant que leader dans le développement de solutions industrielles de lavage et d’accompagnement pour le réemploi des emballages, avec un …
Le géant agroalimentaire Panzani annonce la naissance de Panzani Solutions, une division novatrice dédiée à la création de solutions innovantes pour les professionnels de la restauration hors foyer (RHF) et les industriels. Cette initiative marque une étape significative dans …
Cordier, expert en vins sans alcool depuis plus de 30 ans, élargit son portefeuille avec la marque Low Matter What, une réponse contemporaine à la demande croissante de vins à faible teneur en alcool. Cette nouvelle gamme, faisant partie …
Pour accompagner les besoins de ses clients sur un marché dynamique et ultra-compétitif, Cargill, principal fournisseur de préparations panées à base de poulet servies dans la restauration rapide en France et en Europe, inaugure son tout premier hub d’innovation …
10 millions de tonnes, C’est la quantité de nourriture jetée chaque année en France. De la fourche à l’assiette, chacun a un rôle à jouer. Mais dans les faits, 70% des déchets alimentaires se produisent dans la chaîne d’approvisionnement …
Moteur de transition pour les activités du Groupe, la démarche durable PepsiCo Positive (PEP+) est à la fois un levier d’innovation et de prise de décision, qui oriente l’ensemble des choix stratégiques de PepsiCo en France. Sur le plan …
Graines & Légumineuses de France marque la nouvelle ambition de la coopérative agricole Qualisol, dédiée aux légumes secs. Soucieux de développer et d’adapter en permanence son offre aux évolutions des modes de consommation, le groupe coopératif Qualisol présente sa …
Solina, l’un des principaux partenaires mondiaux de l’industrie alimentaire, veut renforcer son rôle de premier plan sur le marché alimentaire mondial et répondre à son ambition de faire de l’alimentation une question primordiale pour les hommes et la planète. …
Du 23 au 27 septembre se tiendra le Sirha, le rendez-vous mondial de la restauration et de l’hôtellerie. Dans ce cadre le jury des Sirha Innovation Awards 2021 s’est réuni pour récompenser les meilleures innovations de l’année pour la …
Chaque année, avec un peu plus de 7 milliards de repas, la restauration française produit à elle seule près de 900 000 tonnes de biodéchets, selon le site d’information lhotellerie-restauration.fr. S’ajoutent à cela, les emballages et les conditionnements occasionnés …
Afin de faire face à une croissance d’activité, l’entreprise Traiteur Guillaud engage l’extension de son site de production. Sur un terrain de 5 300 m2, l’extension développe 2 300 m2 de SDP mixte répartis en 1 900 m2 d’activité et …
Le Syndicat National des Industriels et Professionnels de l’Œuf (SNIPO) qui fédère les centres d’emballage d’œufs et fabricants d’ovoproduits français, représentent environ 90% des volumes commercialisés. Porte-parole de l’industrie française des œufs, le SNIPO s’inquiète de constater que 5 …
Mojix, expert en solutions de traçabilité des items pour l’Industrie, la Supply Chain et le Retail, a annoncé l’élargissement des fonctionnalités de sa solution en mode SaaS ytem aux besoins de la restauration et l’industrie agroalimentaire. La solution offre …
GL events réaffirme la tenue du Sirha Lyon en 2021 et prend la décision de décaler du jeudi 23 au lundi 27 septembre 2021 sa 20e édition à Eurexpo Lyon. «Depuis près d’un an, la restauration et le Food …
Montefiore Investment, spécialiste de l’investissement dans les PME et ETI de services en France, annonce avoir investi dans le Groupe ETLB, créateur et opérateur des enseignes de restauration «Côté Sushi» et «Maison Poké», pour l’aider à franchir une nouvelle …
Kerry, groupe international de l’industrie alimentaire Taste&Nutrition, a annoncé avoir finalisé l’acquisition du groupe Jining Nature. La société est l’un des principaux fabricants chinois d’arômes salés, d’assaisonnements et de produits alimentaires préparés et occupe des positions nationales bien établies …
C’est un nouveau critère auquel devra s’adapter l’industrie agroalimentaire : la food delivery en ligne. En effet, selon les données présentées par StockApps.com, le marché mondial de la livraison de nourriture en ligne devrait atteindre 151,5 milliards de dollars …
L’incubateur Food & Wine Tech ouvrira ses portes le 4 janvier 2021 au 60 rue des Chais à Libourne. Il s’agira alors du 8e incubateur-pépinière de la technopole Bordeaux Technowest, et le premier à s’implanter au-delà de la Métropole …
