Heura veut bousculer les normes de l’industrie alimentaire grâce à un brevet révolutionnaire permettant l’accès à une qualité nutritionnelle sans additifs
Dans un système alimentaire complexe et en pleine évolution, les marques doivent s’adapter pour conquérir de nouveaux publics tout en améliorant l’impact et la qualité de leurs produits. Heura, start-up européenne de viande végétale basée à Barcelone, annonce une …