Dans le secteur des surgelés, les emballages sont pour la majorité actuellement en film polyéthylène basse densité (LDPE). Syntegon s’est associé à Sabic pour trouver une alternative à ces films en développant un concept d’emballage durable pour l’industrie des …
Antarctic Foods Aquitaine est spécialisée dans la surgélation de légumes bio et conventionnels produits dans le Sud-Ouest. La société a développé une position forte sur le segment du légume surgelé Origine France et de challenger sur le marché européen …
Fort de sa place de leader du marché de la crevette cuite réfrigérée (27% PDM) et d’un nouvel exercice 2019-2020 à nouveau en croissance, Crusta C élargit son offre au-delà de son cœur de métier historique avec deux nouvelles …
Afin de contribuer à la consolidation du secteur légumier breton, le conseil de surveillance d’Eureden a décidé de renforcer les Organisations de Producteurs (OP) existantes. Le Conseil d’Administration de l’Union Eureden a décidé de soutenir le projet de création …
Hesbaye Frost renouvelle sa confiance en BA Systèmes pour procéder au remplacement de l’intégralité de son installation AGV en opération depuis 2000 sur son site de Geer en Belgique. Au programme : remplacement des équipements matériels et mise à niveau …
La découpe de gâteaux ou de surgelés se fait sans aucun contact avec le produit. C’est pourquoi la découpe au jet d’eau est idéale pour les produits alimentaires. En effet, l’absence de lame évite ainsi la contamination : la …
Suite à un foyer épidémique multi-pays de listériose qui a affecté 53 personnes et causé 10 décès entre 2015 et 2018, l’Efsa a évalué les risques sanitaires associés à une contamination par Listeria des légumes qui sont blanchis – ébouillantés à l’eau …
Les attentes des consommateurs, de la distribution et de la restauration, ainsi que les ambitions gouvernementales sont fortes sur la Haute Valeur Environnementale (HVE). Triskalia vient d’obtenir, pour son organisation de producteurs de légumes, la certification environnementale de niveau …
Face à une niche très dynamique et des demandes croissantes, certaines entreprises historiques de la Bio craignent que le marché, une fois arrivé à maturité, génère l’arrivée de produits bio issus de filières non sécurisées. Afin de lutter contre …
Zilliant, leader du secteur des solutions de croissance des revenus et de tarification reposant sur l’intelligence artificielle (IA), a annoncé que le distributeur international de services alimentaires Pro à Pro utilise désormais la plateforme Sales IQ de Zilliant. Pro …
En 2000, la Chambre de Commerce et d’Industrie de Vaucluse créait Trophélia – les Trophées Étudiants de l’Innovation Alimentaire. Depuis, 1600 étudiants et leurs enseignants chercheurs issus de plus de 25 établissements d’enseignement supérieur se sont mobilisés pour présenter …
Le secteur de la pâtisserie ne s’est jamais aussi bien porté en France et génère un chiffre d’affaires de plus d’un milliard d’euros chaque année. En moyenne, nous dépensons 350 euros par an et par foyer en pâtisseries, chez …
Alertés fin mars par des associations distribuant de l’aide alimentaire sur des problèmes de qualité des steaks hachés qui leur étaient livrés dans le cadre d’un marché financé par le Fonds européen d’aide aux plus démunis (FEAD), les services …
Bonduelle poursuit son développement en Russie par l’acquisition d’une usine de légumes surgelés. Le Groupe Bonduelle annonce en effet avoir acquis les actifs industriels de la société de production de légumes surgelés LLC SHOCK située dans la région de …
Inaugurée le 21 mars 2019, la nouvelle ligne de production de viennoiserie surgelée de Romans-sur-Isère permet au site de conforter son rôle de pôle d’excellence industrielle à vocation internationale. Avec une capacité de production additionnelle de 25 000 tonnes, …
Le Groupe Bonduelle annonce avoir conclu l’accord définitif avec la société américaine Seneca visant l’acquisition de son usine de Lebanon en Pennsylvanie, USA. Cette usine, destinée au conditionnement de produits surgelés, construite en 2008 et acquise par Seneca en …
25 entreprises de l’industrie agroalimentaire ont accompagné la princesse Astrid pour une mission économique au Mexique, deuxième principal marché d’exportation des produits alimentaires et des boissons belges en Amérique latine. «En raison des tensions avec les Etats-Unis et d’un …
Installée à Loudéac en Bretagne, Gelagri, filiale du groupe Triskalia, a pour première activité la transformation des légumes frais en légumes surgelés et en seconde activité l’élaboration de plats cuisinés. L’entreprise représente aujourd’hui 860 salariés répartis sur 3 sites …
Créée par Véronique Ama Eggley, Eggley Company, la toute jeune société d’Import-Export, produit et importe ses fruits et légumes exotiques bio certifiés par ECOCERT France et label Bio. Cultivés sans pesticides, entièrement à la main pour conserver les qualités …
Le groupe Cavac annonce la reprise de la société Atlantique Alimentaire basée à La Rochelle et spécialisée dans les produits traiteurs surgelés. Cette nouvelle acquisition dans une entreprise agro-alimentaire vient confirmer la stratégie de diversification du groupe Cavac, toujours …
