Les filières IGP de l’Emmental de Savoie, de la Raclette de Savoie, et de la Tomme de Savoie ont officiellement déposé leur demande de reconnaissance en Appellation d’Origine Protégée (AOP) auprès de l’Institut National de l’Origine et de la …
Après avoir obtenu le feu vert de l’Autorité de la Concurrence, le rapprochement entre le groupe agroalimentaire breton Eureden et la société franc-comtoise André Bazin se concrétise et entre dans une phase opérationnelle. Le 25 novembre 2021, l’Autorité de …
Se repositionner sur l’axe de la French Bakery, valoriser le savoir-faire français, et s’exporter à travers le monde, telles sont les ambitions affirmées lors de la conférence de presse du Sirha Europain qui aura lieu du 22 au 25 …
Pionnier des filières durables, Moulins Soufflet élargit sa gamme de farines ménagères « Farines du Terroir » avec une nouvelle référence Label Rouge, de la filière Excellence Semons du Sens qui s’inscrit dans l’ambition agro-environnementale du Groupe Soufflet. Répondre …
30&40, start-up normande spécialisée dans les spiritueux de terroir accueille Eric Kayser à son capital. Cette nouvelle opération complète un premier tour de table réunissant le fonds Normandie Participations et des investisseurs privés pour un montant total de 1 …
Le Groupe Debroas, entreprise familiale et indépendante, fabricant de saucissons artisanaux de terroir implanté en Ardèche, Aveyron et Savoie, vient d’obtenir le label PME+ décerné par La Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France (FEEF). Le Label PME+ créé …
Le site Pourdebon.com vient d’être sélectionné pour faire partie des fournisseurs officiels du Palais de l’Élysée. Désormais l’équipe en charge des menus préparés au Palais présidentiel, pourra se fournir via le site Pourdebon.com, et choisir parmi 10 000 références …
Alors que de nombreuses manifestations ont été annulées ces dernières semaines en raison de la pandémie qui frappe la France et le monde, le maintien du concours IdFood vient d’être quant à lui acté. Une décision prise par Île-de-France …
Depuis le 1er janvier 2018, Gourmandie est devenue Saveurs de Normandie. Créée en 2003, la marque collective agroalimentaire normande valorise ce que la Normandie fait de meilleur ! Aujourd’hui, elle se positionne en déclinaison visuelle de la marque territoriale …
L’Agence de l’Alimentation de Nouvelle-Aquitaine (AANA) et InVivo ont créé la marque SO France pour exporter et valoriser le savoir-faire gastronomique français dans le monde, en capitalisant sur les valeurs propres à l’art de vivre à la française. À …
CIWF dévoile une enquête sur la face cachée de deux fromages italiens célèbres : le Parmesan et le Grana Padano. « Des vaches qui n’ont aucun accès au pâturage, poussées aux limites de leurs capacités, émaciées et parfois blessées …
La Région Alsace, les industriels de l'agroalimentaire et les acteurs agricoles font front autour de deux marques locales pour promouvoir le « consommez local ! ».
Acheter à des petits producteurs locaux et sans avoir à écumer la région ? C'est possible grâce à l'application "Le Court Circuit" développée par trois ch'tis.
