Hygiena obtient la certification AOAC RI. pour ses tests microbiens rapides pour l’industrie agroalimentaire et des boissons

Hygiena, expert dans les solutions rapides de détection, de surveillance et d’identification microbienne, vient de franchir une étape décisive dans l’industrie agroalimentaire et des boissons avec l’obtention de la certification AOAC RI. pour ses kits Innovate RapiScreen. Cette certification marque une reconnaissance de l’excellence et de la fiabilité de ces solutions de dépistage microbien rapide, les positionnant comme des outils incontournables pour garantir la sécurité et la qualité des produits alimentaires.

Le kit RapiScreen pour boissons est une avancée majeure dans le domaine des tests microbiens. Conçu spécifiquement pour les boissons à faible pH, telles que les jus de fruits, les thés et les produits pasteurisés, ce kit permet d’obtenir des résultats de contrôle qualité en moins de 30 minutes après une courte période d’incubation. Cette rapidité est essentielle pour les fabricants, car elle accélère la mise sur le marché des produits, améliore la gestion des stocks et réduit les coûts de production.

Quant au kit RapiScreen Dairy, il répond aux défis posés par les méthodes traditionnelles de test des produits laitiers. Il offre des résultats rapides pour une variété de matrices de produits laitiers, allant des laits UHT aux jus et boissons, en moins de 30 minutes. Cette rapidité permet des économies significatives en termes de coûts de stockage et de sécurité, tout en garantissant la protection de la marque et la prévention des rappels de produits.

Steven Nason, PDG d’Hygiena, souligne l’importance de ces innovations pour l’industrie des boissons en expansion constante. Il met en avant l’automatisation et le débit élevé des systèmes de dépistage Hygiena, qui permettent d’analyser plusieurs produits simultanément, réduisant ainsi le temps nécessaire pour obtenir des résultats et générant des économies significatives pour les fabricants.

Les kits Innovate RapiScreen d’Hygiena représentent aujourd’hui une réelle avancée dans les tests microbiens rapides pour l’industrie agroalimentaire et des boissons. Leur certification par l’AOAC confirme leur excellence et leur fiabilité, offrant aux fabricants des outils précieux pour garantir la qualité et la sécurité des produits alimentaires dans un marché en constante évolution.