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Articles dans ce dossier

Résumé complet du dossier :
Dossiers thematiques

Produits surgelés : Yumgo remporte le Grand Prix SIAL Innovation
Produits surgelés : Yumgo remporte le Grand Prix SIAL Innovation

La start-up française Yumgo, pionnière des alternatives végétales aux œufs, participera au SIAL Paris 2024 du 19 au 23 octobre. Créée en 2019 par Anne Vincent et Rodolphe Landemaine, Yumgo a rapidement conquis les professionnels de l’alimentation grâce à …

Daniel Sauvaitre, nouveau président d’Interfel
Daniel Sauvaitre, nouveau président d’Interfel

Daniel Sauvaitre, arboriculteur en Charente, a été élu président d’Interfel, l’Interprofession des fruits et légumes frais, lors de l’Assemblée Générale élective du 24 septembre dernier à Paris. Son mandat de trois ans s’inscrit dans la continuité des actions de …

CFIA Toulouse 2024 : Alpha Laval innove dans la maintenance prédictive
CFIA Toulouse 2024 : Alpha Laval innove dans la maintenance prédictive

Les industries qui dépendent d’équipements rotatifs, tels que les pompes ou les agitateurs, sont confrontées à des défis majeurs en matière de maintenance. En effet, les arrêts imprévus dus à des pannes d’équipement entraînent souvent des coûts exorbitants et …

Hoa Nam renforce sa présence en Europe
Hoa Nam renforce sa présence en Europe

 Hoa Nam, pionnier de l’industrie agroalimentaire asiatique en France, continue son expansion européenne grâce à un partenariat avec Asia Express Food. L’entreprise propose désormais ses célèbres nems au porc et nems au poulet halal dans les supermarchés Albert Heijn …

Choco modernise la chaîne d’approvisionnement grâce à l’IA
Choco modernise la chaîne d’approvisionnement grâce à l’IA

 Chaque jour, un milliard de repas sont gaspillés dans le monde, dont une grande partie en amont de la consommation. Face à ce problème, la foodtech Choco propose une solution innovante en modernisant la chaîne d’approvisionnement alimentaire grâce à …

Colpac lance Stagione Light, un emballage alimentaire innovant et léger
Colpac lance Stagione Light, un emballage alimentaire innovant et léger

Colpac, spécialiste des solutions d’emballage alimentaire, vient d’élargir sa gamme Stagione avec le lancement de Stagione Light. Cette nouvelle ligne conserve le design emblématique aux bords arrondis tout en offrant des emballages plus légers, fabriqués à partir d’une seule …