La Confédération des industries agroalimentaires dans l’Union européenne (CIAA) représente les industriels européens du secteur agroalimentaire. Plusieurs points sont jugés positifs par la CIAA dans la proposition de règlement portant sur l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires,
Jus de Fruits d'Alsace, spécialise des jus de fruits, va investir 15 millions d’euros dans la construction de deux nouveaux bâtiments. Les volumes de production de l’entreprise ne cessent d’augmenter : 174 millions de litres en 2009, 225 millions …
Le groupe Limagrain, propriétaire de Jacquet et Vilmorin, a annoncé vendredi 15 avril avoir signé le contrat de rachat de Brossard, avec Guy Schumacher, actionnaire majoritaire du groupe. Le contrat concerne l’acquisition par Limagrain de 77,16% du capital et …
François Barouin, le ministre du Budget, a rendu sa copie sur le projet de réforme de la fiscalité du patrimoine. Peu de modifications profondes sont envisagées, mis à part la disparition programmée du bouclier fiscal. Toutefois, l'impôt de solidarité …
Côté snacking de volaille, le groupe Duc compte bien remporter des parts de marché. Le volailler va ainsi de sortir des bouchées de poulet cuites de 23g pièce. Les références sont proposées en deux versions : bouchées nature ou …
L’association Alliance Carton Nature (ACN) a rendu public une étude qu’elle avait commandé auprès de l’Institut français d'opinion publique (IFOP) concerant la « Perception des emballages alimentaires par les consommateurs ». ACN représente Tetra Pak, Sig Combibloc et Elopak, …
Le groupe Auchan vient d’adhérer au Pacte Mondial, the Global Compact. Lancé en 1999 au Forum économique mondial de Davos, en Suisse, par l'ancien Secrétaire général de l’ONU, Kofi Annan, le Pacte Mondial invite les entreprises à « adopter, …
Jeudi 31 mars 2011, quatorze experts ont été consultés par la Food and Drug Administration (FDA), l'agence américaine des médicaments, en vue d’adopter un étiquetage spécifique des produits alimentaires contenant des colorants artificiels. A la question « davantage d'informations …
Le règlement CLP relatif à la classification, à l'étiquetage et à l'emballage des substances et des mélanges chimiques a été revu. Le règlement (CE) n°286/2011 remplace le règlement (CE) n°1272/2008 ; il prend en compte la troisième édition révisée …
En avant-première, Franprix propose depuis le 31 mars 2011 le U-Man Cola. Ce cola, proposé en trois références (regular, light et zero) est porté par un acteur du cidre, Dominique Lebrun qui espère en vendre 300 000 unités par …
Pour LSA, deux avocats du cabinet Fidal ont émis leurs recommandations sur les contrats commerciaux liant les distributeurs et leurs fabricants de produits sous marques de distributeurs (MDD).
A quelques mois de l’expérimentation de l’affichage environnemental, qui débutera le 1er juillet prochain, l’Agence française pour la normalisation (Afnor) et l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (Ademe) font un point sur les référentiels disponibles. Pour …
Des chercheurs espagnols viennent d’identifier un nouvel allergène dans la peau de tomate : l’ARP60S. Cet allergène aurait la capacité de se lier aux immunoglobulines E (IgE), les anticorps prédominants associés à des réponses allergiques. De ce fait, l’ARP60S …
Bruno Le Maire, Ministre de l’Agriculture, serait favorable à un allègement de charges supplémentaires sur le travail permanent en agriculture. Cette annonce pourrait aller dans le sens des réclamations de la FNSEA (Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles), principale …
Le groupe Bel vient de réussir le démarrage d’une première opération pilote en transport combiné rail-route. Les usines d’Evron (53) et de Sablé-sur-Sarthe (72) chargent deux caisses mobiles frigorifiques, en température contrôlée (+2°C/+4°C), de 22 tonnes chacune, sur camions. …
Neogen Europe a développé un nouveau kit rapide pour l’analyse des gliadines, une des formes protéiques du gluten : le kit Neogen Veratox pour Gliadine R5. Ce kit permet de définir la présence ou l’absence de gliadines dans les …
En 2010, le marché européen de la boîte boisson a progressé de 5,2%, selon le bilan de l'association européenne Beverage Can Makers Europe (BCME), après un recul de 2,4% en 2009. 54,1 milliards de cannettes ont été vendues ! …
De son côté, le gouvernement italien tente de barre la route à Lactalis quant à son entrée au capital de Parmalat. Il vient notamment d’adopter un décret-loi permettant aux entreprises italiennes de convoquer l'assemblée générale des actionnaires au maximum …
La norme expérimentale PR NF P16-001 établit les principes généraux de gestion et de contrôle des opérations de collecte des rejets non domestiques dans les réseaux d'évacuation et d'assainissement. Elle vise à préciser les conditions de rejets issus d'activités …
Voilà ce que demande avec insistance la France auprès de la Commission européenne pour les produits en provenance du Japon. « La France a demandé à la Commission européenne un schéma de contrôle européen harmonisé et donc la mise …
