Le paysage de l’alimentation des animaux de compagnie connaît une transformation majeure avec l’émergence d’un nouveau géant : Nasta Petfood. Née de l’alliance entre Codico, Sanypet et Natural Line, cette fusion vise à révolutionner le marché en proposant des …
Vivici, entreprise d’ingrédients innovants basée aux Pays-Bas, franchit une étape majeure dans le secteur de l’alimentation et des boissons en lançant sa protéine de lactosérum issue de la fermentation. Moins d’un an après le démarrage de son activité, Vivici …
Une nouvelle ère s’ouvre pour Oterra, marquant un jalon majeur dans son engagement envers la transition énergétique. En tant que fournisseur de solutions de couleurs naturelles pour l’industrie alimentaire et des boissons, l’entreprise inaugure une chaudière biomasse de 3,5 …
Capucine Laurent, une figure bien connue dans le domaine de l’agroalimentaire, vient d’être nommée Directrice du pôle Alimentation saine, sûre, durable et accessible de l’ANIA (Association Nationale des Industries Alimentaires). Son parcours impressionnant et son expertise de plus de …
La société Ÿnsect vient de marquer un jalon significatif dans l’industrie agroalimentaire en obtenant la première autorisation de commercialisation de protéines à base de vers de farine dégraissés aux États-Unis. L’Association of American Feed Control Officials (AAFCO) a délivré …
Ce nouveau pôle international de production et de distribution d’aliments pour chiens et chats, résulte de la fusion entre l’entreprise française Codico et les sociétés italiennes Sanypet et Natural Line. Ce regroupement vise à offrir les meilleurs produits pour …
C’est un nouvel ouvrage captivant intitulé « Le Marché Alimentaire à l’Horizon 2050 en France: Du libre-service aux plateformes d’e-commerce » que vient de publier les Éditions Quæ. Rédigé par Bernard Ruffieux, Professeur émérite à Grenoble INP-université Grenoble Alpes, et Aurélie …
L’Autorité de la concurrence a infligé des sanctions totalisant près de 20 millions d’euros à trois organismes professionnels de conserveurs (FIAC, ADEPALE, ANIA) et au syndicat des fabricants de boîtes (SNFBM). Onze entreprises membres de ces organismes ont également …
La sécurité alimentaire et nutritionnelle demeure un défi mondial crucial, impliquant la fourniture d’une alimentation saine, durable et accessible à tous. Pour répondre à ce défi complexe, le Cirad et INRAE ont mené de 2014 à 2020 le programme …
Ennatech, la marque de sous-traitance spécialisée dans la fermentation sur mesure, se distingue par son expertise inégalée dans le domaine de la biotechnologie. Elle est proposée par Ennolys, une business unit du groupe Lesaffre, leader mondial dans la production …
Olga réaffirme sa Vision 2035 en accélérant son projet de transition autour de 4 axes stratégiques clés pour les transitions alimentaires. «Notre projet vise à accélérer les évolutions du secteur et à nous recentrer sur des axes porteurs pour …
Le nouveau cahier des charges de l’AOP jambon de Parme est désormais effectif. Le processus d’approbation pour la mise en place de ce nouveau cahier des charges a duré quatre ans. Trente-ans après la première rédaction du cahier des …
Beneo, un des leaders de la production d’ingrédients fonctionnels pour les industries de l’alimentation humaine, de l’alimentation animale et pharmaceutique, investit six millions d’euros dans l’extension de la capacité de séchage de l’usine de Wijgmaal (Louvain), afin de répondre …
Roquette, un leader mondial des ingrédients d’origine végétale, a célèbre l’ouverture de son nouveau Centre d’Expérience Client à Singapour. Cette nouvelle installation vise à renforcer le leadership de Roquette en tant que partenaire stratégique de ses clients pour des …
Agronutris, société à mission de biotechnologie française spécialisée dans l’élevage et la transformation d’insectes pour l’alimentation, a fait le choix d’implanter sa seconde usine à Rethel, à proximité immédiate de sa première unité. Cette nouvelle implantation créera dans les …
Le jeudi 22 juin prochain à Saint-Ignat, en présence de ses actionnaires coopératifs (Limagrain, Oxyane et Eurea), Invers Aura inaugurera le nouveau bâtiment d’élevage d’insectes automatisé de plus de 4000 m2. Cette nouvelle implantation permettra d’alimenter en jeunes larves …
Roquette, leader mondial des ingrédients d’origine végétale, inaugure son nouveau Centre d’Innovation dédié à l’Alimentation, situé sur son site historique de Lestrem en plein cœur de l’Europe. Ce Centre d’Innovation dédié à l’Alimentation mettra à disposition des formulateurs de …
Il y a un an Ÿnsect lançait avec le CEA, Aprex Solutions et Thermo Fisher Scientific, le projet ŸnFabre, soutenu par BPI France et ayant pour objectif de développer une unité pionnière de sélection de lignées de larves plus …
Un pas décisif vers un lait à faible teneur en méthane a été franchi par le Groupe Bel dans l’un de ses principaux bassins laitiers. Après avoir mené à bien une série de tests pilotes pour Bovaer, un additif …
Les sels de calcium de haute qualité sont des nutriments indispensables pour l’alimentation des nourrissons. Le citrate tricalcique, un minéral biosourcé, est le minéral organique le plus utilisé dans cette application sensible en raison de son excellent ajustement nutritionnel, …
