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Étiquette: analyses

Les recommandations de l’Anses pour les algues alimentaires

Les recommandations de l’Anses pour les algues alimentaires

Traditionnelle dans de nombreux pays asiatiques, la consommation des algues est un phénomène en expansion en France et plus largement en Europe, en lien notamment avec le développement de la restauration japonaise et la consommation de certains makis. Consommées …

Hygiena annonce un nouveau système de surveillance tactile

Hygiena annonce un nouveau système de surveillance tactile

Hygiena, spécialisée dans les solutions de détection, de surveillance et d’identification microbiennes rapides, a présenté le nouveau système de surveillance tactile EnSURE. EnSURE Touch est un système de surveillance de nouvelle génération qui collecte, analyse et rapporte des données …

Aide alimentaire : Une fraude sur des steacks hachés mise à jour

Aide alimentaire : Une fraude sur des steacks hachés mise à jour

Alertés fin mars par des associations distribuant de l’aide alimentaire sur des problèmes de qualité des steaks hachés qui leur étaient livrés dans le cadre d’un marché financé par le Fonds européen d’aide aux plus démunis (FEAD), les services …

Eurofins renforce son leadership dans l’analyse des aliments en France

Eurofins renforce son leadership dans l’analyse des aliments en France

Eurofins Food Testing France annonce avoir finalisé l’acquisition du Laboratoire de Bromatologie Ouest (LBO) situé à Rosporden (Finistère), spécialiste des analyses microbiologiques et physicochimiques des produits alimentaires. Créé en 1985 par Jean-Paul Lair dans une région à très forte …

Lactalis confirme l’arrêt de l’usine de Craon

Lactalis confirme l’arrêt de l’usine de Craon

Le Groupe Lactalis confirme l’arrêt de l’activité de l’usine de Craon. Comme il s’y est engagé, le Groupe tiendra informé des résultats complets des analyses en cours dans son usine de Craon. Le Groupe Lactalis confirme ainsi l’arrêt de toutes …

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