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Étiquette: AOC

Elevage : Fusion de Sicavyl et Sicarev

Elevage : Fusion de Sicavyl et Sicarev

L’Autorité de la concurrence a annoncé qu’elle autorisait la fusion entre les coopératives agricoles spécialisées dans la viande, Sicavyl et Sicarev, deux acteurs du secteur de la viande bovine, porcine et ovine à tous les stades de la transformation, …

Le Beurre et la Crème de Bresse bientôt AOC.

Le 26 janvier dernier, le Comité national des appellations d’origine laitières, agroalimentaires et forestières de l’INAO, a validé les cahiers des charges de deux produits en vue de leur reconnaissance en Appellation d’Origine Contrôlée (AOC). Il s’agit de la …

Lactalis, toujours plus fort dans les AOC.

Les Fromageries de l’Etoile, société de produits laitiers implantée en Isère, a été rachetée la semaine dernière par le géant de l’agroalimentaire français Lactalis. Cette information AFP confirme donc l’article diffusé par Le Figaro à ce sujet.

Un « S » qui change tout !

Quelle surprise pour le Syndicat de défense du vin de Cahors de découvrir à Vinexpo un vin roumain estampillé Cahor ! Bien qu’il y ait un « s » en moins et qu’il soit présenté comme un vin de …

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