Corneal, spécialisé dans la conception, fabrication et la commercialisation de lentille intra-occulaire a étendu son savoir faire à la cosmétique et plus précisément à la lutte contre le vieillissement en développant un produit anti ride à base d’extrait de …
La Fondation Ligue française des droits de l’animal a demandé aux directions de la qualité des grandes chaînes de distribution françaises de créer un label « BIEN ETRE ANIMAL ». Cette demande, qui implique les producteurs de denrées animales, …
Panavi s’appuie sur la croissance du marché de la boulangerie industrielle pour augmenter son capital grâce à plusieurs financiers détenteurs de 40 % du capital du groupe. René Ruello, patron de Panavi compte encore développer son capital dans les …
Changeons nos habitudes à l’apéritif en essayant l’Apéri Crevette. Il s’agit d’un mini plateau composé de trois recettes de crevettes assaisonnées (épices douces, tomates-basilic et thym citron) accompagné de ses pics en bois. Ce produit est lancé par Adrimex, …
La Compagnie Bretonne de l’Artichaut, spécialisée dans la surgélation de légumes, clôturera son activité à la fin de l’année. Les actionnaires n’ayant pu investir de façon conséquente, ils ont choisi la liquidation de l’entreprise qui ne compte plus que …
Solinest-Unistraw lance la paille aromatisée afin de redynamiser les rayons du lait UHT et les poudres chocolatées. Ces pailles sont remplies de billes aromatisées qui vont se dissoudre au contact du lait aspiré. Elles rendront ainsi plus ludique la …
Pour la quatrième fois en quinze ans, Materne change de mains. Activa Capital qui contrôle déjà Mont Blanc et Pro Natural, prend la tête du groupe revendu par le fonds britannique Lion Capital. Activa a pour objectif le …
Campofrio lance « Las Roscas », une nouvelle alternative aux traditionnelles pizzas et quiches… Il s’agit de couronnes de pain garnies (serrano/fromage, chorizo/fromage, fromage/soubressade) à réchauffer au four pour une dégustation croustillante !
Il y a dix ans Auchan s’emparait du réseau Mammouth et la totalité des enseignes Mammouth changeait ses couleurs à l’exception d’un magasin situé dans l’Oise. A l’époque, la surface du magasin était trop faible pour prendre l’enseigne Auchan. …
L’article 17 du règlement Européen N° 193/2004, soumettant à une obligation de Traçabilité des matériaux et objets destinés à entrer au contact des denrées alimentaires, entrera en vigueur le 27 octobre 2006. Informations : www.contactalimentaire.com.
Le rachat d'une centaine d'hypermarchés Trust Mart en Chine par le géant américain Wal-Mart semble se confirmer. Il passerait du coup devant Carrefour. La semaine dernière, le Wall Street Journal révélait que Wal-Mart Stores aurait acquis pour un milliard …
Cet été, la Commission européenne a fait des propositions afin de réglementer la commercialisation par l’industrie alimentaire des enzymes, arômes et additifs dans l’UE. Actuellement, il n’existe pas de législation communautaire sur les enzymes et les législations nationales « …
"Une étude réalisée par le cabinet Segments pour le Syndicat national de l'industrie des viandes avec l'appui du Centre d'information des viandes tente d'apporter quelques solutions pour dynamiser le rayon boucherie libre-service. L'entrée par espèce (bœuf, porc, agneau…) restant …
(JOUE 30/05/06) précise les modalités d’inscription en tant que substance biocide d’un micro-organisme, y compris virus ou champignons. Elle modifie les annexes IVA et IVB de la directive 98/8/CE.
Une pâte de fromage produite par la laiterie Bowland, située près de Manchester, a été interdite de vente dans les états membres par la commission européenne. Une inspection réalisée en juin dernier dans cette laiterie a révélé de graves …
Ce nouveau plan a pour but d’apporter une aide financière à la réalisation d’investissements permettant aux exploitants agricoles du secteur végétal de répondre aux exigences liées à l’environnement. Le cadre d'intervention de ce dispositif est constitué de quatre axes …
précise la pesée et la présentation des carcasses de bovin en autorisant le parage des gouttières jugulaires et de la plaie de saignée ainsi que l’éviction de certaines parties.
La plate-forme solaire de Tabernas, dans la province espagnole d’Almeria, s’est équipée d’une usine de dessalement unique au monde, alimentée par 500 m2 de panneaux solaires. Le prototype Aquasol met en oeuvre la distillation, une technique de dessalement qui, …
Le Ministre de l'Economie, Thierry Breton et le champion de formule 1, Alain Prost, ont lancé le E85, un biocarburant composé de 85% d'éthanol et de 15% d'essence. L'intérêt principal d'un tel carburant est de réduire l'effet de serre …
est devenue plus exigeante, notamment sur les fruits et légumes. La directive européenne 2006/59/CE (JOUE 29/06/06) fixe dans les fruits et légumes les limites applicables aux résidus de six pesticides carbaryl, Deltaméthrine, endosulfan, fénithrothion, méthidathion et oxamyl. Elle modifie …
