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Étiquette: Autre

Le burger pour renflouer les caisses de l’Etat en Roumanie.

Quand les caisses d’un pays se vident, les dirigeants locaux font souvent preuve de créativité pour trouver de nouvelles cibles fiscales. Ainsi, le gouvernement de la Roumanie prévoit d'introduire une taxe sur les produits de restauration rapide pour accroître …

Arrivée du son d’avoine dans une grande enseigne.

Longtemps confiné aux boutiques spécialisées, le son d’avoine, dont les vertus nutritionnelles sont enfin reconnues, fait son entrée, en exclusivité, chez Monoprix en partenariat avec RegimeDukan. Sous la marque distributeur, sont commercialisés pour l’instant trois produits : le son …

Les boissons énergétiques sont-elles dangereuses

Une étude américaine, qui vient d’être publiée par Behavorial Neuroscience, la revue scientifique de l’American Psychological Association, conclut que de « sérieux risques » existent quand sont associés le café et l’alcool dans les boissons énergétiques. La Food and …

Le « faux gras », la dernière histoire belge.

Le « faux gras » est un pâté bio, au champagne et aux truffes, commercialisé sous la marque Gaïa et fabriqué par l’allemand Tartex, spécialisé dans les pâtés bio. Distribué en Belgique, il connait un véritable succès. A 3 …

Sucre artificiel : le cerveau, pas si bête !

Convaincre le cerveau qu’il a reçu les calories convoitées n’est pas si simple. Plusieurs études (aux Etats-Unis, aux Pays Pas, au Royaume-Uni) vont dans le même sens : le cerveau arrive inconsciemment à distinguer les sucres artificiels des sucres …

Des pâtisseries sans œuf, c’est possible !

"La solution s’appelle BK-7900 et fait partie de la gamme Nutrilac® du fabriquant d’ingrédients Arla Foods Ingredients. La promesse est alléchante : cette solution à base de protéines de lactosérum permettrait de se substituer à l’ensemble des …

Glon investit dans la santé de nos animaux de compagnie

Via son laboratoire Sogeval, le groupe Glon va investir 13 millions d’euros dans la construction d’une nouvelle usine de production de médicaments pour animaux de compagnie à Louverné (Mayenne). Dédiée aux chiens et aux chats, elle produira des antibiotiques …

Les vins de Loire dans des bouteilles plates.

"Et pourquoi pas ? C’est en tout cas la proposition du tout jeune designer Adrien Cussonneau . Et l’idée a plu : il vient de recevoir le premier prix du concours Freepack de l’INDP-Bouteille . Le concept …

Alimentation : les nanotechnologies dans le collimateur des Lords.

"Dans un rapport de 112 pages, le comité scientifique de la chambre des Lords émet des doutes sur l’innocuité de l’emploi de nanotechnologies dans l’alimentation. Ils demandent que soient effectués davantage de contrôles sur l'utilisation de nanomatériaux …

Et 200 entreprises agroalimentaires quittent l’Ania !

Décidément, c’est l’heure des portes qui claquent. L’Ania partie du Medef, 200 entreprises (dont Bonduelle et Fleury Michon) ont utilisé le même argument que l’Ania avec le Medef : des cotisations trop élevées par rapport aux « services » …

Votre homard vivant à domicile !

"C’est l’idée de Joël Brunet à travers le site www.poissonchezvous.fr . Son entreprise, Les Produits Noirmoutrins et Vendéens, fournit depuis des années les grands restaurants étoilés dont Le Plazza, le Meurice, le Doyen, Rostang. Il propose désormais la …

Solidaime ouvre la voie du commerce solidaire.

Le concept est simple et est promis à un bel avenir : vous achetez des produits de qualité garantie par de grandes marques et vous faîtes en même temps un don à une association caritative. Le montant du don …

Algues vertes : les agriculteurs ont un plan.

Mardi 15 décembre, les agriculteurs bretons se sont engagés à lutter contre « un fléau pour la Bretagne ». Les cinq grandes organisations paysannes ont créé un « Comité pour une agriculture positive ». Ils ont présenté un plan …

Le design, c’est aussi pour les PME !

"Tel est le message que le Ministère de l’Industrie vient de lancer en direction des PME lors d’une campagne de sensibilisation pour expliquer l’apport du design dans le cadre d’une démarche d’innovation. Un site Web a été créé …

Du rififi entre les Distributeurs et l’État.

"La DGCCRF épingle les distributeurs et les assigne au tribunal de commerce pour pratiques abusives à l’égard de leurs fournisseurs. Les enseignes qui doivent s’expliquer sont Carrefour, Casino, Auchan, Leclerc, Cora, Système U, Castorama, Darty et Intermarché. Elles encourent …

L’Eco-conception : l’agroalimentaire passe au vert.

De plus en plus d’industriels de l’agroalimentaire intègrent des technologies alternatives dans leurs usines. La norme HQE est ainsi associée à la conception des plateformes logistiques. Stavalen, Collet et Malongo s’y mettent. Géothermie, solaire, photovoltaïque, éolien… Le chauffage et …

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