Aller directement au contenu

Étiquette: Autre

Danone renonce à Essensis en France.

Alors que son installation s’avérait déjà difficile, la conjoncture actuelle a porté le coup de grâce au yaourt « cosmétique » Essensis de Danone. Le groupe met donc un terme à la distribution de ce produit lancé il y …

Il fallait y penser !

Il existe actuellement peu de lait de croissance qui ne soient pas aromatisés à la vanille sur le marché. Convenant aux enfants de 10 mois à 3 ans, Lactel lance un nouveau lait d’éveil sans arôme ni saccharose ajoutés …

Septième intervenant laitier français.

Derrière Lactalis, Bongrain, Sodiaal, Danone, Bel et Entremont Alliance, la nouvelle holding issue de la fusion annoncée des productions laitières de Coopagri (18,5%), Even (50,5%) et Terrena (31%) chapeautera une collecte de 1,2 milliards de litres de lait. Côté …

Les colorants et arômes naturels à la mode.

C’est ce dont fait état le bilan du salon Prosweets qui s’est tenu à Cologne et qui a présenté les dernières technologies en matière de confiserie. Parmi les nouveautés, citons la machine de dépose compacte One-Shot Awema pour les …

Duc en hausse.

Avec une hausse de son chiffre d’affaires de 25,37% sur 2008 à 303,72 millions d’euros (grâce notamment à des effets de périmètre), le groupe volailler français résiste à la crise. Malgré le climat économique morose qui a impacté ses …

Agrumes et médicaments ne font pas toujours bon ménage !

Consommer des agrumes peut interférer avec la prise de certains médicaments. Par exemple, ils sont contre-indiqués en cas de traitement par anti-inflammatoires ou aspirine du fait du risque de remontées acides. Le pamplemousse, pour sa part, a tendance à …

Klaus, bourreau du secteur agroalimentaire landais

Touché de plein fouet par la tempête du 24 janvier dernier, le département des Landes fait un premier bilan pour le secteur agroalimentaire. Si les filières d’abattage et de transformation ont subi des dégâts directs marginaux, nombre d’entreprises, à …

Palmarès 2008 des distributeurs en France…

Carrefour, avec 42,5 milliards d’euros de chiffre d’affaires, arrive en tête du classement, avec une progression de 1% de ses ventes dans l’Hexagone. Les Centres E. Leclerc ont vu leur chiffre d’affaires progresser de 6,4%, à 32,3 milliards d’euros, …

Le kaki, atout santé.

Fruit exotique aux allures de tomate orangée, riche en provitamine A et vitamine C, mais aussi en minéraux tels que le calcium, le magnésium et le potassium, il doit être consommé très mûr pour optimiser ses bienfaits. Également riche …

Quand Maïsadour se mobilise pour ses adhérents.

Suite aux difficultés rencontrées par les agriculteurs ses dernières semaines, entre augmentation des charges, effondrement des cours du maïs ou tempête du 24 janvier, le Conseil d’Administration du Groupe Coopératif a décidé de mobiliser près de 2,2 millions d’euros …

… avec un constat qui varie selon la forme.

D’une manière générale, les groupes succursalistes comme Carrefour, Auchan ou Casino compensent des performances médiocres sur le territoire par une forte présence à l’international, grâce à des pays émergents où la croissance reste vive. De leur côté, Intermarché, …

La vitamine D contre parkinson.

Fournie par une exposition au soleil et une alimentation comportant saumon, sardines, thon, œufs et huile de foie de morue, la vitamine D jouerait un rôle dans la maladie de Parkinson. En effet, une étude américaine a montré que …

3A crée de nouvelles alliances.

Avec la création d’une co-entreprise avec l’espagnol Kaiku Corporacion Alimentaria, le groupe coopératif laitier toulousain (675 millions de chiffre d’affaires) entend bien renforcer sa position sur le marché ibérique. Cette co-entreprise détiendra l’usine de Toulouse (200 salariés), reconvertie dans …

Quid de la part de marché sur l’alimentaire ?

La hiérarchie précédente est conservée, puisque Carrefour arrive en tête, avec une part de marché sur l’alimentaire représentant 23,9%, soit presque un quart. Suivent Leclerc, avec 16,1%, et Intermarché, avec 13,5%.

La directive 2009/10/CE (JOUE 16/02/09)

La directive 2009/10/CE (JOUE 16/02/09) modifie la directive 2008/84/CE portant établissement de critères de pureté spécifiques pour les additifs alimentaires autres que les colorants et les édulcorants.

Labeyrie veut redonner ses lettres de noblesse à la terrine.

En investissant plus de deux millions d’euros dans son site de Saint-Geours-de-Maremne (Landes), la marque souhaite entre autre lancer deux nouvelles gammes de terrines, l’une à base de foie gras, l’autre de produits de la mer. Ainsi, l’unité saumon …

Carrefour n’a pas que des admirateurs…

Depuis la mi-janvier, des menaces ont été déposées dans une douzaine de magasins du groupe en France. La dernière en date, reçue le 3 février dans un Carrefour de la banlieue de Lyon, demandait pas moins de 800 000 …

Le règlement (CE) n°124/2009 (JOUE 11/02/09)

Le règlement (CE) n°124/2009 (JOUE 11/02/09) établit des valeurs maximales pour la présence dans les denrées alimentaires de coccidiostatiques ou d'histomonostatiques résultant du transfert inévitable de ces substances vers des aliments pour animaux non cibles.

Une année difficile ?

C’est ce à quoi ont annoncé se préparer Krafts Foods et Unilever, géants de l’agroalimentaire. Moins pessimiste, le premier, malgré un chiffre d’affaires en hausse de 3%, s’attend à des résultats en baisse pour 2009. Le second, lors d’un …

Nouvelle campagne de communication du CIV.

Après « Chaque jour, un succès bœuf » l’année dernière, le CIV (Centre d’Information des Viandes) présente cette année « R’nBoeuf, les meilleurs morceaux 2009 ». Cette campagne permet aux consommateurs d’accéder aux informations sur les morceaux de viande …

Vous êtes hors ligne

Send this to a friend