Friesland Foods et Campina, coopératives laitières néerlandaises, viennent de fusionner leurs activités. Ainsi avec 8,3 milliards d’euros de chiffre d’affaires, 22 000 personnes et 17 000 producteurs aux Pays-Bas, en Allemagne et en Belgique, Friesland Campina fait partie des …
Faute de consommateurs, Système U ne développera pas son offre de distribution du bioéthanol E85. En effet, au vu du faible nombre de voitures en France étant capables d’utiliser cet agrocarburant, Système U n’augmentera pas le nombre de pompes …
L’oignon recèle de nombreuses qualités : anticancer, il bloque la mutation des cellules saines et empêche la prolifération des cellules atteintes, protecteur des maladies cardiovasculaires, il agit favorablement sur le cholestérol, les triglycérides et la glycémie. Plus il est …
La Cour de Justice des communautés européennes a levé l’interdiction pesant sur l’importation et la commercialisation du produit « gélule de poudre d’extrait d’ail » décidée par l’Allemagne. Sans effet sur le métabolisme, cette denrée alimentaire peut être librement …
En 2007, les marques de distributeurs ont enregistré une progression de 6,2 % contre 1,6 % pour les marques nationales. Les secteurs ayant enregistré la plus forte progression sont l’alimentation infantile (+ 23,7%), les desserts (+ 18,7%), le traiteur …
modifie la directive 2002/72/CE concernant les matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires
Nestlé vient de vendre à Novartis 24,85 % du capital d’Alcon, spécialiste des produits ophtalmologiques, pour 39 milliards de dollars. Le montant de cette transaction permettra à Nestlé de se désendetter et de continuer son développement externe dans la …
Après 10 années de réticences, la France vient d’autoriser la vente de Red Bull, boisson énergétique qui connaît déjà un large succès dans 144 pays. Face à l’inflexibilité de l’Afssa concernant sa mise sur le marché, le patron de …
fixe les exigences et les recommandations en matière de certification de conformité des blés, farines et pains.
En remportant la vente de Vin & Spirit, détenteur de la vodka Absolut, Pernot Ricard atteint la deuxième place mondiale sur le marché des spiritueux premium. La vodka suédoise, dont 11 millions de caisses sont vendues annuellement, est la …
Soutenu par la France, le projet de directive européenne adopté par le Comité Permanent des semences le 16 avril 2008, autorise la commercialisation de variétés agricoles locales, menacées d’érosion génétique. Ce texte entre dans la démarche que la France …
relatif aux redevances et aux droits dus à l'Agence européenne des produits chimiques en application du règlement (CE) n°1907/2006 du Parlement européen et du Conseil concernant l'enregistrement, l'évaluation et l'autorisation des substances chimiques, ainsi que les restrictions applicables à …
Le numéro 1 mondial du chocolat industriel vient de prendre le contrôle de 60 % de l’un des principaux producteurs de cacao et chocolat d’Asie, KLK Cocoa. Cette société malaisienne, filiale de Kuala Lumpur Kepong Berhad (KLK), réalise 95 …
Plusieurs états de l’Inde utilisent le jatropha, arbre à noix non comestibles, afin de produire du biocarburant sans empiéter sur les cultures vivrières. En effet, cet arbre produit 3 fois plus de diesel par hectare que le soja.
Le groupe Bel confirme sa stratégie d’expansion internationale avec le rachat de Jaromericka, un des 10 premiers acteurs du secteur en République Tchèque. Il s’agit de la troisième opération internationale de Bel en moins d’un an. Constitué de deux …
Né en 2006 et entré en vigueur le 1er juin 2007, le règlement européen REACH débute sa première phase le 1er juin 2008 : le pré enregistrement des produits chimiques mis sur le marché de l’UE avant le 19 …
Altars vient de publier une étude révélant que 49 000 procédures de redressement et de liquidation judiciaires ont été enregistrées en 2007, soit une hausse de 4,9 % par rapport à 2006. Les entreprises les plus touchées sont celles …
En fort développement, les probiotiques ne sont plus l’apanage des produits lactés. En effet, après avoir été utilisés exclusivement par Danone avec ses marques Activia et Actimel et par Nestlé avec LC1, les probiotiques apparaissent désormais dans les fromages …
Brossard a enregistré une croissance de 21 % de son chiffre d’affaires semestriel et une augmentation de sa marge opérationnelle de 2,2 %, et cela malgré un déférencement important d’une enseigne de la distribution. Le groupe profite notamment de …
Le brocoli fait l’objet de nombreuses recherches en raison de ses vertus pour la santé. En effet, des études ont démontré que les personnes en consommant plusieurs fois par semaine étaient moins sujettes aux cancers du côlon, de l’estomac, …
