Après être entré en négociation avec les actionnaires du distributeur indonésien Alfa Retailindo, Carrefour vient de signer un protocole d’accord pour acquérir 75 % de leur capital. Cette transaction permet au distributeur français de consolider sa position de leader …
Avec une augmentation de 2 % par an et par habitant en moyenne, les français consomment aujourd’hui 35 kg de produits de la mer. Selon l’Ofimer, cette croissance modérée est régulière contrairement à la consommation de la viande qui …
Une étude réalisée par Réunica Santé/Institut Pasteur 2007 dévoile que 90 % des français ne se lavent jamais les mains avant de passer à table. De quoi vous couper l’appétit !
La co-entreprise détenue par Carrefour et par le conglomérat turc Sabanci Holding, vient d’annoncer qu’elle abandonnait l’acquisition de 51 % du capital de Migros, géant de la distribution turque. Ce dernier détient 9 % du marché de la distribution …
Le marché des boissons à base de vin sans alcool connaît une progression de 20 % bien qu’il ne représente que 1,1 % du marché en volume. En effet, le lancement de Festillant et de la gamme Bonne Nouvelle …
Cette directive empêche les Etats membres de l’UE d’interdire la commercialisation d’un pré-emballage d’un volume nominal non compris dans la gamme communautaire lorsqu’il est légalement fabriqué et commercialisé dans un autre Etat membre. Seul le fait qu’il ne satisfasse …
Dans sa dernière étude, le cabinet d’études Deloitte prévoit que le britannique Tesco est susceptible de prendre la deuxième place de la distribution mondiale devant Carrefour d’ici 3 ans. En effet, malgré la seconde place qu’occupe actuellement Carrefour, la …
En réunissant le leader des produits de la mer au Royaume Uni qui réalise 700 millions d’euros de chiffre d’affaires et le suédois Findus qui en réalise 450 millions, le fonds d’investissement britannique CapVest va créer un poids lourd …
La commission européenne vient de publier cette directive qui redéfinit l’annexe III bis de la directive 2000/13/CE, soit la liste des substances allergènes devant être étiquetées. La commission s’est prononcée en faveur d’un étiquetage obligatoire pour les vins clarifiés …
Avec une augmentation de 10 % sur l’année 2007, le chiffre d’affaires de Metro s’est envolé pour atteindre 65,9 milliards d’euros. En effet, sur le dernier trimestre, les ventes de Noël et celles à l’international ont permis au groupe …
Un couple habitant dans le lot, a eu la mauvaise surprise de retrouver un petit rat dans une boite de conserve de haricots verts de marque « notre jardin ». Une enquête est menée par le supermarché LECLERC dans …
La norme NF EN ISO 22 005 « Traçabilité de la chaîne alimentaire-Principes généraux et exigences fondamentales s’appliquant à la conception du système et à sa mise en œuvre » est parue au mois d’octobre dernier. Elle a pour …
Conformément à ce qu’ils avaient annoncé cet été, le groupe Campbell Soup vient de céder sa filiale chocolatière Godiva à l’entreprise turque Yildiz Holiding pour un montant de 850 millions de dollars. Yildiz présent dans de nombreux secteurs tels …
Comme annoncé au grenelle de l’environnement, l’Etat est bien décidé à introduire l’agriculture Bio dans la restauration administrative. En effet, une circulaire interministérielle rendue publique vise à introduire 15 % de produits issus de l’agriculture biologique dans les menus …
Le projet de joint-venture entre Danone et Mengniu n’aboutira pas, mais une coopération future entre les deux groupes reste possible. D’ailleurs, Mengniu, leader des produits laitiers en Chine, conserve la sous traitance et la distribution de la marque Bio …
Vous ne trouverez plus de thon de rouge sur les étals des poissonneries des enseignes du groupe Auchan (Auchan, Atac, Simply Market). En effet, en raison des menaces de disparition pesant sur le thon rouge et jusqu’à la mise …
La Bretagne, première région agricole européenne, constate une baisse des vocations pour la profession agricole. En effet, la Fédération Régionale des Exploitants Agricoles (FRSEA) et la chambre d’agriculture évaluent leur besoin en recrutement pour l’année 2008 à 1600 postes …
Le ministre de l'Écologie, du développement et de l'aménagement durables se réjouit de la nette diminution des émissions de gaz à effet de serre de la France entre 2005 et 2006. Estimées à 541 millions de tonnes équivalent CO2 …
Actuellement, la cession des supermarchés ED et Dia, magasins Hard Discount appartenant au distributeur Carrefour est en cours d’étude. Le chiffre d’affaires de l’activité discount a atteint 7,5 milliards d’euros en 2007 et son résultat d’exploitation en Europe 450 …
L’inquiétude est grande chez les trufficulteurs : leur production de truffes est menacée par le dérèglement climatique. En effet, alors que la demande progresse, le réchauffement du climat a fait perdre 50 % de la récolte durant l’hiver 2007/2008. …
