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Étiquette: Boisson fermentée

Boisson : KBI établit un code de pratique pour normaliser le kombucha

Boisson : KBI établit un code de pratique pour normaliser le kombucha

Le marché du kombucha devrait atteindre 7 milliards de dollars d’ici à 2027 avec un taux de croissance annuel composé de 19,7%, selon Grand View Research. Face à cette croissance, l’association commerciale américaine du kombucha, Kombucha Brewers International (KBI), …