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Étiquette: consommateurs

65% des entreprises interrogées prêtes à innover dans le New Food
65% des entreprises interrogées prêtes à innover dans le New Food

Selon une récente étude Opinion Way  pour Tetra Pak, une tendance forte se dessine dans l’industrie agroalimentaire : 65 % des entreprises interrogées se déclarent favorables au développement du New Food afin de mieux répondre aux attentes des consommateurs. …

Barilla innove avec sa gamme de pâtes Protein+
Barilla innove avec sa gamme de pâtes Protein+

Dans un contexte de consommation en mutation, Barilla veut se distinguer en 2025 par une stratégie d’innovation ambitieuse et un engagement fort envers les nouvelles attentes des consommateurs. Parmi ses initiatives phares cette année, le lancement de la gamme …

Le nouveau Nutri-Score validé par Pact’Alim
Le nouveau Nutri-Score validé par Pact’Alim

La France a officiellement validé la mise à jour du Nutri-Score, un système d’étiquetage nutritionnel instauré en 2017 et adopté par plusieurs pays européens. Cette nouvelle version, qui sera progressivement déployée, vise à mieux refléter les recommandations de santé publique en valorisant …

Le succès des viennoiseries auprès des consommateurs
Le succès des viennoiseries auprès des consommateurs

À l’occasion de la Journée nationale du Petit Déjeuner, la Fédération des Entrepreneurs de Boulangerie (FEB) dévoile une étude Ifop confirmant l’attachement des Français aux viennoiseries. Croissant ou pain au chocolat ? Ce duo emblématique séduit toutes les générations. …

Un décret majeur pour conforter la filière cidricole française
Un décret majeur pour conforter la filière cidricole française

L’Union Nationale Interprofessionnelle Cidricole (UNICID) se félicite de la publication du Décret n° 2025-162 du 20 février 2025, portant application de l’article L. 412-1 du Code de la Consommation en ce qui concerne les cidres et poirés. Ce texte, …

Le Caviar d’Aquitaine obtient l’Indication Géographique Protégée
Le Caviar d’Aquitaine obtient l’Indication Géographique Protégée

L’Union européenne vient de reconnaître officiellement le Caviar d’Aquitaine en tant qu’Indication Géographique Protégée (IGP), une distinction qui valorise son origine, son authenticité et son savoir-faire unique. Seul caviar français enregistré par l’Institut National de l’Origine et de la …

La brasserie sous pression
La brasserie sous pression

Brasseurs de France, syndicat professionnel représentant 98% de la production brassicole française dresse un bilan de l’année 2024 et confirme les préoccupations des brasseurs. Combinant une baisse des volumes et une hausse des coûts de production, les brasseries font …

LVF Packaging appelle l’industrie de l’emballage à adopter le rPET Mono transparent
LVF Packaging appelle l’industrie de l’emballage à adopter le rPET Mono transparent

L’entreprise LVF Packaging demande à l’industrie de l’emballage à standardiser l’utilisation du rPET Mono transparent pour les barquettes alimentaires. Selon elle, cette solution garantirait un recyclage efficace, réduisant ainsi l’impact environnemental et répondant aux critiques contre le plastique. Actuellement, …

Protéines végétales : Vivien Paille intègre Avril
Protéines végétales : Vivien Paille intègre Avril

 Suite à l’annonce, en décembre dernier, de l’entrée en négociation exclusive avec le groupe InVivo pour le rachat de la totalité des parts qu’il détenait dans Soufflet Alimentaire (marque Vivien Paille), Avril annonce la réalisation définitive de l’opération ainsi …