Dans les linéaires des supermarchés comme dans les paniers des consommateurs, le constat est bien connu : les fruits rouges, et en particulier les fraises, sont aussi délicieux que fragiles. Une journée de trop dans le réfrigérateur, et les …
Le groupe Omer-Decugis & Cie, spécialiste reconnu des fruits et légumes frais et exotiques, renforce significativement son maillage logistique sur le territoire national avec une extension de ses capacités de mûrissage de 30 000 tonnes. Grâce à deux projets …
À l’occasion du Mois du Vrac et du Réemploi, quatre grandes entreprises agroalimentaires – Bel, Danone, Famille Michaud Apiculteurs et Lesieur – ont annoncé vla formation d’une coalition inédite visant à développer et expérimenter une nouvelle offre de produits …
Améliorer l’information des consommateurs sur l’origine des matières premières des produits transformés, tel était le but des Rencontres de la Transparence. Cet événement, organisait il y a un an, rassemblait les enseignes de la grande distribution et plusieurs industriels …
OneThird, start-up food tech spécialisée dans l’intelligence artificielle, annonce le lancement d’une plateforme numérique de contrôle qualité (CQ) qui promet de transformer la chaîne d’approvisionnement des produits frais. En combinant analyse proche infrarouge (NIR) et algorithmes intelligents, cette innovation …
Alors que les négociations commerciales entre industriels et distributeurs sont d’actualité, l’ANIA publie son baromètre 2024 et alerte sur la situation économique précaire des 20 000 entreprises (dont 98% sont des TPE-PME) qui composent la 1ère industrie de France. …
Choco IA, qui automatise la saisie des commandes pour les distributeurs de la restauration, permet désormais de traiter des commandes dans toutes les langues. Grâce à l’intelligence artificielle, Choco IA aide ainsi les distributeurs à transformer n’importe quel message …
Leader du packaging éco-conçu en France, Alphaform franchit une nouvelle étape en lançant l’ultra-personnalisation de ses contenants. Cette innovation de pointe cible les professionnels de la restauration et des métiers de bouche, leur permettant de se démarquer avec des …
Chaque jour, un milliard de repas sont gaspillés dans le monde, dont une grande partie en amont de la consommation. Face à ce problème, la foodtech Choco propose une solution innovante en modernisant la chaîne d’approvisionnement alimentaire grâce à …
Hinojosa Packaging Group a récemment annoncé le lancement d’une nouvelle solution durable pour le conditionnement des fruits d’été. Destinées exclusivement à l’enseigne E. Leclerc, ces barquettes en carton ondulé 100 % recyclables et compostables remplacent les emballages en plastique …
Dans un secteur exigeant comme l’industrie agroalimentaire et en constante évolution, la gestion des données d’emballages revêt une importance cruciale. Les défis liés à la conformité réglementaire, à la durabilité et à l’efficacité opérationnelle nécessitent des outils robustes et …
Du 20 au 24 août 2024, l’agence AD’OCC a mené 16 entreprises viticoles régionales d’Occitanie dans une mission commerciale en Chine, dans le cadre de l’initiative « Chine-Occitanie Sud de France ». Cette mission, deuxième du genre après celle …
Green Gen Technologies, start-up spécialisée dans les emballages durables de qualité, continue d’innover en lançant la Green Gen Bottle Carton, une nouvelle solution d’emballage révolutionnaire pour les vins et spiritueux. Fabriquée en France dans l’usine de Bergerac, cette bouteille …
Lors de l’assemblée générale extraordinaire du jeudi 4 juillet 2024, Pascal Le Brun a été désigné à l’unanimité président du Cniel (Centre National Interprofessionnel de l’Économie Laitière). Cette organisation représente l’ensemble de la filière laitière française, incluant les éleveurs, …
Le marché des distributeurs automatiques et des circuits courts connaît une dynamique croissante en France, portée par des consommateurs de plus en plus conscients de l’impact environnemental et social de leurs choix. Dans ce contexte, Espace Drive, entreprise française …
