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Étiquette: fermentation

La Brasserie Castelain investit 3 M€ sur son site de production

La Brasserie Castelain investit 3 M€ sur son site de production

La Brasserie Castelain, brasserie familiale et indépendante quasi-centenaire installée dans les Hauts-de-France, est reconnue au-delà de son territoire pour la qualité artisanale de ses bières de spécialité aux identités fortes telles que son iconique CH’TI, Bière de Garde, ou …

Lesaffre annonce la construction d’une nouvelle usine de levure au Brésil

Lesaffre annonce la construction d’une nouvelle usine de levure au Brésil

Poursuivant sa stratégie de développement à l’international, Lesaffre, acteur mondial de référence dans le domaine de la fermentation, renforce sa présence au Brésil avec la construction d’une nouvelle usine de levure. Basée dans la région de São Paulo, cette …

Net Zéro : Rhum Bacardi va passer du fioul au gaz propane

Net Zéro : Rhum Bacardi va passer du fioul au gaz propane

Rhum Bacardi franchit une étape majeure vers l’objectif ultime du « Net Zéro ». L’entreprise s’engage ainsi à réduire de 50% les émissions de gaz à effet de serre issues de sa distillerie de Porto Rico, dès l’année prochaine. L’un des …

Sirah Europain fait le pari de la French Bakery

Sirah Europain fait le pari de la French Bakery

Se repositionner sur l’axe de la French Bakery, valoriser le savoir-faire français, et s’exporter à travers le monde, telles sont les ambitions affirmées lors de la conférence de presse du Sirha Europain qui aura lieu du 22 au 25 …

Symbiose dévoile les premières eaux probiotiques du marché

Symbiose dévoile les premières eaux probiotiques du marché

Symbiose, marque de boissons non alcoolisées naturelles et bio fondée en 2019 par Nicolas Pradignac et Benjamin Abrat, dévoile la première gamme d’eaux riches en probiotiques du marché. C’est pour apporter au consommateur un véritable bénéfice santé, que Nicolas …

Le Sirha dévoile les 12 lauréats des Innovation Awards 2021

Le Sirha dévoile les 12 lauréats des Innovation Awards 2021

Du 23 au 27 septembre se tiendra le Sirha, le rendez-vous mondial de la restauration et de l’hôtellerie. Dans ce cadre le jury des Sirha Innovation Awards 2021 s’est réuni pour récompenser les meilleures innovations de l’année pour la …

Bionutrition: Lesaffre et Agrauxine font l’acquisition de la société ABM

Bionutrition: Lesaffre et Agrauxine font l’acquisition de la société ABM

Lesaffre et Agrauxine annoncent l’acquisition d’ABM, Advanced Biological Marketing, entreprise spécialisée dans le développement de produits de bionutrition pour les grandes cultures du Midwest américain. Grâce à cette acquisition, Agrauxine by Lesaffre, l’entité Lesaffre dédiée à la santé végétale, …

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