Bordas, spécialiste de l’emballage boucherie charcuterie au sein du groupe Proébo (fabricant français écoresponsable), présente sa nouvelle innovation : une gamme de sacs cabas papier à base d’herbe destinée aux Bouchers-charcutiers-traiteurs. Ce sac 100% naturel, est une révolution dans …
Tetra Pak vient d’entamer des recherches révolutionnaires visant à faire progresser un emballage alimentaire plus durable à base defibres, en collaboration avec MAX IV, le laboratoire de rayonnement synchrotron nouvelle génération. Cette recherche vise à découvrir de nouvelles perspectives …
Il y a un an, la Région Normandie lançait une démarche ambitieuse et concertée de construction de sa stratégie bioéconomie. Résultat d’un travail d’ampleur et de qualité mené avec l’ensemble des acteurs concernés, la stratégie bioéconomie Normandie a été …
Après avoir annoncé en avril dernier une levée de 26,5 Millions d’euros et en juin l’ouverture de son centre de R&D et pilote industriel en Ile-de-France, la start-up de la foodtech spécialisée dans la fabrication d’alternatives végétales à la …
Après 2 ans de R&D, la start-up devore food annonce le lancement de sa toute première gamme française de nuggets et Strips, des aiguillettes, 100% végétaux. Cette nouvelle alternative certifiée bio et labellisée végane (V-label), s’adresse essentiellement aux 23 …
Alors que les pénuries d’avoine commencent à créer des tensions d’approvisionnement, la Finlande invite les fabricants et distributeurs de produits alimentaires mondiaux à se tourner vers les producteurs d’avoine finlandais pour pouvoir satisfaire la forte demande des consommateurs de produits …
Yeasty, jeune pousse qui propose aux industriels de l’agroalimentaire une source inédite de protéines issue de levures de bière non utilisées, boucle un premier tour de table de 1,4M€ mené par Asterion Ventures, avec notamment la participation de Caméléon …
L’édition 2022 du concours Ecotrophelia Europe vient tout juste de s’achever dans le décor du SIAL Paris 2022. «Au terme de cette édition, l’assiette de demain prend forme. Elle se veut pratique, saine, durable mais aussi originale, sans rien …
A l’occasion du Sial, Dry4Good, FoodTech spécialisée dans la production d’ingrédients à haute valeur ajoutée, a présenté sa nouvelle gamme d’ingrédients nutri-fonctionnels pour les acteurs des industries agroalimentaires, cosmétiques et nutraceutiques. Cette nouvelle gamme s’appuie sur une rupture de …
Kimberly-Clark Professional est le premier fabricant à lancer sur le marché des embouts de mandrin d’essuie-mains roulés, auparavant en plastique, pour ses marques Kleenex et Scott. Fabriqués principalement à partir d’amidon et de fibres, ces embouts sont désormais sans …
Caldic Ingredients France a spécialement formulé une solution, l’ARL 410, idéale pour obtenir des boissons réduites en sucre savoureuses et sources de plaisir tout en ayant un impact positif sur le Nutriscore. La diminution de consommation de boissons sucrées …
Ensemble est une nouvelle gamme de produits alimentaires 100% protéines végétales dévoilée par Tereos, pour offrir des repas à base d’ingrédients végétaux, sains, simples, durables et déclinables à souhait pour les professionnels de l’alimentaire, la distribution grand public, la …
Walki a investi dans la start-up finlandaise Dolea. Ensemble, les deux entreprises lanceront la production de pailles en papier recyclables et imprimables à Ylöjärvi, en Finlande, et à Garstang, au Royaume-Uni. Les pailles en plastique sont interdites ou en …
Dans le cadre de son ambition de proposer un emballage aseptique entièrement renouvelable, Tetra Pak teste la mise en place d’une couche à base de fibres en remplacement de la couche d’aluminium dans le but de réduire l’empreinte carbone de …
La demande d’emballages à base de fibres augmente rapidement. Pour répondre à cette demande, Walki a investi dans une machine d’impression de pointe à Pietarsaari, qui fournit des impressions de haute qualité pour les solutions d’emballage à base de …
«La solution à la protéine de lactosérum est de passer à la protéine de grillon, une alternative 100% naturelle, à plus haute valeur nutritionnelle et sans inconvénient», explique le co-fondateur de Gymsect. «La poudre de protéine de grillon contient …
Soutenant son leadership en matière de développement durable, Coveris présentera au Fachpack 2021 une gamme complète de matériaux d’emballage flexibles qui répondent à ces critères, des films et sacs préfabriqués aux étiquettes et cartons. Lors du salon, Coveris fera …
C’est une gamme de matériaux d’emballage à base de fibres que propose BillerudKorsnäs afin de permettre la transition du plastique au papier et ainsi répondre aux nouvelles demandes des consommateurs grâce à de meilleures performances de durabilité. Le Swapp …
Le concours national de l’innovation alimentaire des filières végétales, Innovafood est porté par le pôle de compétitivité Innov’Alliance (anciennement Pôle Terralia), et met en lumière les innovations qui favorisent une consommation saine et naturelle, dans de nombreuses catégories qu’elles soient …
Le groupe suisse Bühler et le groupe allemand Hosokawa Alpine ont signé un accord de collaboration stratégique pour accélérer et renforcer la production de solutions de protéines végétales plus saines et durables. Ensemble, les sociétés veulent fournir aux clients …
