Dans le secteur agroalimentaire où l’hygiène et la qualité sont primordiales, les industriels sont confrontés à des défis complexes, avec notamment la nécessité de fournir des solutions d’emballage sûres, pratiques et respectueuses de l’environnement pour répondre aux besoins croissants …
Le fabricant français Samel Leducq fait une entrée remarquée sur le marché de l’emballage avec la présentation de son dernier produit, le sachet papier scellable. Ce nouvel emballage écologique, conçu pour diverses applications notamment l’agroalimentaire, marque un tournant dans …
De toutes nouvelles analyses scientifiques viennent de montrer que la nébulisation, technologie exploitée par la foodtech française Areco, préservait non seulement la fraîcheur mais aussi les qualités organoleptiques des salades, les maintenant dans un état proche de la récolte …
Selon les estimations d’Action Internationale contre la Faim, 1,3 milliard de tonnes de denrées alimentaires sont jetées chaque année. Et environ un tiers de ces denrées alimentaires sont jetées parce qu’elles pourrissent prématurément ou sont abimés pendant le transport. …
Aujourd’hui, l’offre de solutions packaging est très abondante dans les rayons de la distribution, si bien que, lorsqu’il s’agit de choisir, les consommateurs recherchent des produits qui se démarquent et peuvent procurer un avantage particulier par rapport à la …
Qu’ils soient prêts à consommer, prêts à réchauffer, crus, cuits, réfrigérés, chauds ou transformés, les produits vendus en snacking (à emporter ou en grandes surfaces) doivent répondre à des critères et problématiques sanitaires exigeants notamment liés à la fraîcheur, …
Spécialiste des solutions de fraîcheur des produits, AgroFresh Solutions a annoncé le lancement de revêtements comestibles à base de plantes pour la fraîcheur des produits sous la marque VitaFresh Botanicals. Ce lancement représente un autre pas en avant dans …
Taghleef Industries a pour priorités la protection des produits, les performances de l’emballage et la durabilité. En tant que l’un des principaux producteurs mondiaux de films d’emballage, Ti a développé et propose en permanence des solutions durables innovantes qui …
Experts et pionniers des progrès dans le conditionnement de la grenade depuis 2003, la société StePac présente sa dernière gamme de solutions d’emballage durables, permettant de préserver la fraîcheur et de prolonger la durée de conservation des grenades. StePac …
Superfoods, traçabilité, naturalité, fraîcheur, labels et autres «made in ici»…les consommateurs ont besoin d’être rassurés dans un contexte alimentaire sensible. D’où la nécessité d’améliorer l’image du secteur avec davantage de transparence (allégations, mentions portées sur l’étiquetage, processus de production…). …
StePac souhaite en effet mettre en œuvre une solution complète de chaîne d’approvisionnement pour la livraison de cerises fraîches de la ferme à la fourchette. La société s’est associée à Tadbik Ltd., Israël, pour produire la prochaine génération de …
Leader en matière d’emballage pour l’industrie agroalimentaire, la division Food Care de Sealed Air apporte son expertise aux industriels de la filière viande, soucieux de répondre aux attentes du marché. De la fraîcheur du produit, à la réduction du …
LGR Packaging a développé un nouveau modèle de caisse-outre qui apporte une solution aux consommateurs en quête de fraîcheur : le Freez-BIB. Grâce à un accumulateur de froid – pain de glace sortant du congélateur – intégré à l’emballage, …
La demande en produits traités par hautes pressions est actuellement en pleine croissance. Ce marché pourrait atteindre 12 milliards de dollars (plus de 8,5 milliards d'euros) d'ici 2018, selon Markets and Markets.
