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Étiquette: fraises

Agricool : des fraises 100% parisiennes

Agricool : des fraises 100% parisiennes

Des fraises cultivées à Paris, cela semble impossible et pourtant ! Deux jeunes fils d'agriculteurs se sont lancés un défi : produire des fraises « 0% pesticides, 0% OGM et 0% pollution » dans un conteneur recyclé en bordure du parc de Bercy. …

Des fraises contre le stress oxydatif !

Une étude parue dans la revue scientifique Food Chemistry révèle que la consommation de fraises permettrait de lutter contre le stress oxydatif qui est associé à de nombreuses pathologies. Des chercheurs italiens et espagnols ont suivi douze sujets, auxquels …

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