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Étiquette: frites

Acrylamide : nouveau règlement pour les opérateurs

Acrylamide : nouveau règlement pour les opérateurs

C’est au premier semestre 2017 que devrait s’appliquer le règlement européen sur les bonnes pratiques concernant l’acrylamide. La Commission européenne n’avait jusqu’alors jamais légiféré sur un contaminant formé lors du process. Les opérateurs se verront imposés la mise en …

Frites surgelées : Findus rachète Lutosa

Le numéro un des frite en Belgique vient d'être racheté par l'entreprise française Findus. La marque belge fait donc désormais partie de la nouvelle organisation « Findus Lutosa Belgium » créée à  cette occasion. Findus s'est engagé à maintenir …

L’usine McCain de Harnes reprend le travail.

Finalement, après plusieurs jours de grève (depuis dimanche soir), les salariés de l’usine McCain de Harnes (62) ont décidé de reprendre le travail, un accord ayant été trouvé, a annoncé l’AFP.

Les salariés de l’usine géante de McCain n’ont pas la frite.

D’après une information de l’AFP relayée par Agrisalon, les salariés de l’usine de frites surgelées McCain de Matougues (51), présentée comme la plus grande au monde, sont entrés en grève dimanche 27 novembre au soir. De fait, les lignes …

Un décret pour faire aimer la cantine aux enfants.

« Six millions d’enfants mangent à la cantine chaque jour, mais un sur deux a encore faim en sortant », voici le triste constat auquel est arrivé le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Bruno Le Maire. Pour remédier …

A la découverte des frites de McDo !

Dans un souci d’amélioration continue de son image auprès des consommateurs, le célèbre fastfood propose à un groupe d’une dizaine de personnes, nommées pour l’occasion des « Témoins Qualité », de découvrir les étapes de ses principales filières agricoles …

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