Génie agroalimentaire : “Le Contrôle de la Qualité – Mise en application des outils statistiques”, un guide essentiel !
La gestion de la qualité est un enjeu majeur pour toute organisation industrielle cherchant à améliorer ses performances et sa compétitivité. Dans cet esprit, le livre “Le Contrôle de la Qualité – Mise en application des outils statistiques” de Sahbani Mansour, paru …
