La Chaire CoPack, en partenariat avec AgroParisTech et l’université de Montpellier, a réalisé une étude scientifique sur des matériaux biosourcés et compostables destinés au marché de l’emballage alimentaire. Cette étude a été menée pour la première fois sur des …
La maison familiale italienne spécialiste dans la charcuterie haut de gamme depuis 1943 dévoile une innovation majeure sur le marché : un QR code sur chaque barquette donnant accès à la carte d’identité ultra détaillée de ses charcuteries. Une …
Eurogerm, spécialiste des ingrédients et solutions pour la filière blé-farine-pain-pâtisserie et Revobiom, une start-up spécialisée en Microbiologie et milli-fluidique, qui développe une Machine d’Évolution Microbienne permettant de formuler des consortiums bactériens complexes et stables à haute fréquence, allient leurs …
Délifrance, l’un des leaders européens de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie surgelée, investit plus de 10 millions d’euros sur son site de production français de viennoiseries situé à Romans-sur-Isère (Drôme), avec une nouvelle capacité de stockage de 5 400 mètres …
Bridor, leader mondial de la boulangerie industrielle surgelée à destination de l’hôtellerie- restauration, des artisans et du retail, a fait appel à SAP pour la transformation de ses outils technologiques. Avec une refonte de processus clés de l’entreprise, SAP …
Vittel conditionne désormais l’ensemble des gammes Vittel Nature et Vittel aromatisée (Vittel Up et Vittel+) dans des bouteilles plastiques 100% rPET et 100% recyclables, sur l’ensemble des formats disponibles, renforçant ainsi ses engagements en faveur du recyclage. Depuis mars 2023, le format …
Le géant mondial de l’emballage, Eviosys, a annoncé son expansion en Asie, avec l’ouverture d’une toute nouvelle usine à la pointe de la technologie en Thaïlande. Grâce à cet investissement, Eviosys apporte son expertise de leader à la région. …
Cristalco, un des leaders européens dans la vente de sucre, d’alcool, et de bioéthanol, renforce son activité avec la création d’un pôle Feed, dédié à la commercialisation de co-produits issus des sucreries et distilleries destinés à l’alimentation animale et …
Du dimanche 19 mars au mardi 21 mars, à Düsseldorf en Allemagne, 56 entreprises régionales accompagnées par l’agence AD’OCC se déplacent à ProWein, le salon de référence dans le monde du vin. Elles seront accueillies sur l’impressionnant pavillon de …
MG Tech, acteur-clé de la fin de ligne de conditionnement, franchit une étape importante de son développement en regroupant sous une seule et unique entité juridique l’ensemble de ses sites de production acquis par croissance externe sur ces dix …
Comment garantir la sécurité alimentaire quand les denrées sont stockées dans des contenants en plastique ? En théorie, tout devrait être simple. Les professionnels de la restauration collective et commerciale, de l’agroalimentaire et des métiers de bouche doivent seulement demander …
Maïsadour annonce la nomination de Vincent Robin au poste de Directeur général des Fermiers du Sud-Ouest, pôle volailles du Groupe coopératif, une fonction que ce spécialiste du secteur occupe depuis le 1er février. Il est chargé de déployer la …
Près de 6 milliards de canettes ont été produites en France en 2022 pour répondre à la demande d’un marché en plein essor, dans l’Hexagone comme en Europe. Avec une croissance des ventes en volume à +3,2 % vs …
Roquette, Agri Obtentions, Eurial, Greencell, INRAE et l’Université Lumière Lyon 2 annoncent le lancement d’un projet collaboratif soutenu par l’Etat dans le cadre de France 2030 et opéré par Bpifrance : AlinOVeg « Innover en alimentation d’origine végétale ». Dans …
Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, le salon des produits de la mer le plus grand et le plus diversifié au monde, reviendra à Barcelone pour sa 29e édition du 25 au 27 avril 2023. Organisé par Diversified Communications, l’événement …
Afyren, société de greentech qui offre aux industriels des produits biosourcés et bas-carbone grâce à sa technologie de fermentation unique basée sur un modèle complètement circulaire, et Mitr Phol, groupe thaïlandais leader de la production du sucre de canne …
Du 3 au 5 mai prochain, le Sommet International du Rhum donne rendez-vous à l’écosystème mondial du rhum pour sa première édition au Palais Brongniart à Paris. Pour la première fois, tous les acteurs économiques, institutionnels, parties prenantes du …
La société française Algama, créatrice d’ingrédients alimentaires à base de microalgues, vient de clôturer un tour de table de 13 M€. Ce dernier est marqué par l’entrée au capital d’investisseurs d’impact – Noshaq, Newtree Impact, et Beyond Impact – et …
La Brasserie du Pays Flamand connue pour sa célèbre Anosteké, développe sa présence sur le marché du CHR (cafés, hôtels, restaurants) et souhaite renforcer ses partenariats sur le secteur ; elle envisage par ailleurs la mise en fûts de …
L’année 2022 aura été une année clé pour le groupe coopératif Vivadour. Si la coopérative a fêté ses 30 ans d’existence en juin dernier, l’année aura également été marquée par le déploiement de son plan stratégique Ambitions 2025. C’est …
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