Dans le secteur agroalimentaire où l’hygiène et la qualité sont primordiales, les industriels sont confrontés à des défis complexes, avec notamment la nécessité de fournir des solutions d’emballage sûres, pratiques et respectueuses de l’environnement pour répondre aux besoins croissants …
L’ICE, l’Agence italienne pour le commerce extérieur sera présente au SIAL cette année avec plus de 200 entreprises ayant spécialement fait le déplacement pour représenter leur savoir-faire, leur gastronomie et sa richesse. 5ème pays importateur de produits alimentaires en …
Le groupe Nestlé s'est engagé aujourd'hui à retirer au moins 18 000 tonnes de sucre des produits qu'il vend en Europe d'ici 2020.
Bonduelle, leader mondial des légumes prêts à consommer, présent en conserve, surgelé, frais et traiteur, a conclu un accord visant l’acquisition de Ready Pac Foods, le leader américain des salades en portion individuelle.
Les doseuses volumétriques de la société Multi-Fill Inc (MPF) ont été conçues pour doser des produits difficiles tels que le riz et les pâtes cuites, légumes et fruits coupés, viandes cuites, aliments pour chiens et chats, surimi, ainsi que …
Le Groupe coopératif agricole et agroalimentaire Agrial et les actionnaires de la société Toque et Fruits annoncent l’acquisition du concept « Les Toqués du Fruit » par Agrial, via Florette, sa filiale de fruits et légumes frais prêts à …
Nathalie Dusart, 46 ans, a rejoint la Business Unit Bonduelle Fresh au poste de Directrice Générale des Opérations Fresh France et Belux, basée à Genas. Elle devient également membre du Comité de Direction de Bonduelle Fresh Europe.
A l’occasion de ses 160 ans, Cassegrain a confié à Logic Design, agence de design global, la refonte de l’ensemble de ses packagings. L’agence a eu pour mission de simplifier la lecture de l’offre et de renforcer le positionnement …
Videojet Technologies Inc., l'un des premiers fabricants mondiaux de produits de codage, d'impression et de marquage laser, ainsi que d'encres et d'accessoires destinés au secteur de l'identification des produits, a lancé un nouveau ruban noir « Ultra-Grade » pour ses imprimantes …
D'après nos confrères de l'agence Reuters, Bonduelle serait en discussions pour acquérir Green Giant.
Cargill a inauguré un nouveau centre de transformation du canola au Canada avec un investissement record.
Le snacking se démocratise en France, les consommateurs en sont friands mais le "snacking à la française" est un art à part.
Le Parlement européen a voté la résolution sur l'étiquetage des viandes transformées pour des plats préparés en Europe et transmets le dossier à la Commission européenne pour vote définitif.
Moins de quatre ans après leur rachat, les surgelés Picard sont mis en vente par le fonds d'investissement Lion Capital.
Près de 80% de la volaille que vous consommez dans des restaurants ou dans des plats préparés est importée. Moins chère, calibrée, elle est plus pratique à servir dans les restaurants.
Halloween approche et ses citrouilles aussi. Elles séduisent déjà bon nombre de consommateurs à travers le monde et se déclinent sous diverses formes.
Nouveau scandale alimentaire en prévision : le SPF Economie dévoile que des traces significatives de porc ont été décelées dans des plats préparés sensés être 100% pur boeuf.
Shopwise détaille le contenu des plats préparés et produits alimentaires. Avec cette application, les plats surgelés et prêts à la consommation n'auront plus aucun secret pour vous.
Parfois dangereux mais indispensables, les additifs alimentaires sont présents en nombre dans nos plats industriels, comment les reconnaître ? Une application mobile leur est dédiée.
Entre 1986 et 2010, le temps moyen consacré à la cuisine dans les ménage a baissé de près de 30 %, selon l'Insee. Résultat : les français dépensent aujourd'hui 4 % de leur budget en alimentation pour les plats …
