Tomra Food commercialise en France une nouvelle machine d’emballage robotisée pour les barquettes de fruits. Le KETE16 augmente la productivité de l’emballage, c’est une machine polyvalente, qui peut changer rapidement de type de d’emballage et requiert un minimum de …
L’usine laitière allemande Milchwerk Crailsheim-Dinkelsbühl a confié à GEA la modernisation de sa zone de traitement du lait. De là, les fromageries associées sont approvisionnées en lait prétraité – purifié, chauffé et mélangé. L’usine transforme chaque année environ 150 000 …
L’Anses vient de publier son rapport sur le lien entre les additifs et conservateurs présents dans les charcuteries et les risques de cancer du côlon. L’Anses met ainsi en garde la population face au risque de cancer colorectal lié …
Le numéro un mondial des vins mousseux et vermouths italiens du Groupe Bacardi, Martini, a franchi une nouvelle étape importante en matière de durabilité : 100% des exploitations viticoles de l’ensemble du portefeuille Martini sont maintenant certifiées durables. Désormais, chaque …
Tetra Pak vient en effet de s’associer à Mycorena afin de construire un nouveau site de production dédié à la fermentation de champignons à usage alimentaire, en alternative aux protéines. Cette initiative s’inscrit dans l’ambition à long terme de …
La Brasserie Castelain, brasserie familiale et indépendante quasi-centenaire installée dans les Hauts-de-France, est reconnue au-delà de son territoire pour la qualité artisanale de ses bières de spécialité aux identités fortes telles que son iconique CH’TI, Bière de Garde, ou …
Poussés par les évolutions réglementaires sur la recyclabilité des emballages plastiques, les professionnels de l’emballage alimentaire se sont lancés dans la course à l’innovation pour mettre rapidement sur le marché des solutions éco-conçues à partir de matériaux recyclables, recyclés, …
Solace, le leader dans les solutions d’architecture orientée événements pour les entreprises en temps réel, a collaboré avec Heineken pour adopter l’intégration orientée événements (EDI) comme un des outils numériques et technologiques de sa stratégie commerciale EverGreen qui vient …
La laitue est une culture précieuse en Europe et aux États-Unis. Mais la pénurie de main-d’œuvre rend difficile la récolte de cet important légume de plein champ, car la recherche d’une main-d’œuvre saisonnière suffisante pour respecter les engagements en …
Les dérèglements que connaît la chaîne d’approvisionnement mondiale conduisent les industriels de la filière viande à se tourner de plus en plus vers l’automatisation de leurs opérations de conditionnement. Au cours des deux dernières années, la chaîne d’approvisionnement a …
BWT France, filiale du groupe Best Water Technology, leader européen du traitement de l’eau, annonce son adhésion au pôle de la filière de l’eau du Grand Est, Hydreos, membre de France Water Team, dans le but de participer activement …
Poursuivant sa stratégie de développement à l’international, Lesaffre, acteur mondial de référence dans le domaine de la fermentation, renforce sa présence au Brésil avec la construction d’une nouvelle usine de levure. Basée dans la région de São Paulo, cette …
Désormais, les bouteilles de St-Yorre sont fabriquées à partir de matière 100% recyclée. Le recyclage du plastique PET en rPET, la fabrication de la nouvelle bouteille et l’embouteillage sont réalisés sur un seul et même site, ce qui est …
Roquette, leader des ingrédients d’origine végétale à destination des marchés de l’alimentation, de la nutrition et de la santé a choisi de faire appel à GEO (Global Enterprise Observer) pour son offre digitale d’audit et de contrôle financier et …
Ecotone est une des entreprises pionnière du bio et des alternatives végétales en France et en Europe. Elle vient d’investir 20 millions d’euros dans son site de production de boissons végétales de Badia Polesine, dans le Nord de l’Italie. …
Le modèle d’économie circulaire d’Hinojosa, leader des solutions durables d’emballages dans le sud de l’Europe, lui permet aujourd’hui de réintégrer la quasi-totalité de ses déchets en tant que matières premières dans la chaîne de valeur. Hinojosa Packaging Group, groupe …
Alors que près de 40% des déchets alimentaires sont générés dans le monde au cours du processus de fabrication, Heura s’engage contre le gaspillage en démontrant que l’on peut valoriser les nutriments naturellement présents dans les matières premières, et …
Mettler Toledo Industrie annonce le lancement mondial de la nouvelle génération de plateformes de table PBD et PBA en acier inoxydable conçues pour les industries alimentaires. Dans ce segment, la fabrication de produits de haute qualité nécessite des équipements …
Mondi lance de nouvelles solutions d’emballage pour l’industrie alimentaire présentées à Anuga FoodTec à Cologne, en Allemagne. Les produits d’emballage à deux plateaux offrent des options recyclables aux fabricants d’aliments frais et peuvent contribuer à réduire le gaspillage alimentaire. PerFORMing …
Agronutris, première société de biotechnologie française spécialisée dans l’élevage et la transformation d’insectes pour l’alimentation, annonce procéder au lancement d’une campagne de recrutement de 60 nouveaux collaborateurs et collaboratrices pour son site industriel de Rethel. La société envisage en …
