Un pas décisif vers un lait à faible teneur en méthane a été franchi par le Groupe Bel dans l’un de ses principaux bassins laitiers. Après avoir mené à bien une série de tests pilotes pour Bovaer, un additif …
Le leader de la culture de steaks directement à partir de cellules non OGM, isolées d’un animal vivant, franchit une nouvelle étape vers l’accélération de la production alimentaire extraterrestre, qui a été un principal obstacle pour les missions spatiales …
Après trois ans d’expérimentation d’un collier connecté qui renseigne sur leurs mouvements et leur temps de rumination, les vaches Limousines sont de plus en plus nombreuses à continuer à porter des capteurs autour de leur cou. La raison à …
Aleph Farms, cofondée par The Kitchen Hub, la première entreprise à cultiver de vraies pièces de viande directement à partir de cellules de bovins, annonce la levée de 12 millions de dollars d’investissements de la série A. Ce nouvel …
Ingredia, société du groupe coopératif Prospérité Fermière, est le 3ème acteur mondial spécialisé dans la production d’ingrédients laitiers à haute valeur pour les industries de l’agro-alimentaire, de la nutrition et de la santé. Conscientes de leur responsabilité pour mieux …
Suite à la crise du lait, dont la production a diminué de 5% en novembre en France et de 9% en Europe, la production de beurre a été réduite. Résultat, les exportations grimpent et le prix de la matière …
DeLaval lance EcoPaper EP 1000, un papier 100% composé de fibres recyclées de briques alimentaires pour la préparation de la traite des vaches.
La chute accidentelle d’une vache sur l’autoroute A20 a semé le trouble mardi soir à proximité de Limoges. Pour une raison inconnue, cette Limousine est tombée de la bétaillère qui la transportait. Indemne, la bête a ensuite déambulé sur …
Selon les chiffres publiés par FranceAgriMer, la collecte de lait dépasse les 24 millions de litres pour la campagne 2011-2012.Bien qu’un tel niveau de production n’ait pas été observé en France depuis mars 1988, il reste inférieur de 3% …
En deux mois, les Etats-Unis ont été confrontés à deux polémiques concernant la filière bovine. La première a débuté en mars dernier et concernait les questions de sécurité alimentaire liées à l'utilisation du "pink slime", qui est un amalgame …
Le 1er avril approche, avec son lot de blagues et farces en tous genres… Or, comment parler de blagues sans évoquer la célèbre marque de confiseries Carambar ? Cette dernière a décidé de célébrer comme il se doit le …
Un cas « atypique » de maladie de la vache folle a été décelé dans une exploitation agricole suisse, dans le canton de Berne, selon une information de l’Office vétérinaire fédéral. Les farines animales ne sont pas à l’origine …
Pour sa première participation au Salon de l’Agriculture, la marque phare du Groupe agroalimentaire Bel, La Vache Qui Rit, s’est déclarée candidate à l’élection présidentielle de mai prochain !
La question du bien-être animal se pose de plus en plus pour les entreprises agroalimentaires. L’ONG Compassion In World Farming (CIWF) œuvre pour promouvoir le bien-être des animaux d’élevage, et a ainsi créé les Trophées Bien-être Animal pour récompenser …
Huit fermes de Grez-en-Bouère (53) sont victimes d’une bien triste affaire. En effet, leurs vaches sont contaminées aux polychlorobiphényles, plus communément appelés PCB, et ils n’ont d’autre choix que de les faire abattre.
Après cinq réunions visant à trouver un accord, Lactalis vient d’envoyer à chaque producteur un courrier leur présentant une nouvelle version du contrat. Toutefois les producteurs et les organisations de producteurs sont de nouveau déçus par ce contrat dans …
Un riche éleveur mongol a récemment déboursé la bagatelle d’un million d’euros pour importer des vaches en Mongolie. Pas n’importe lesquelles. Des limousines. Ce sont donc 220 vaches, essentiellement des reproductrices, qui ont embarqué à Roissy direction Oulan-Bator. Après …
Yvonne s’est enfuie le 24 mai 2011 et se cache depuis dans la forêt bavaroise, au sud de l’Allemagne. Des hélicoptères, des caméras infrarouges et même une télépathe sont montés au créneau pour la retrouver. Oui mais voilà : …
Le Vel’Phone est un appareil qui envoie un SMS à l’éleveur pour le prévenir du vêlage. Son fonctionnement est plutôt simple. Il est basé sur l’analyse de la température des animaux. En effet, une fois le thermomètre mis en …
