Les secteurs du chocolat et du beurre ne sont pas les seuls à être touchés par l’augmentation du coût des matières premières. Le développement des biocarburants, la demande croissante de la population mondiale en produits agricoles, la sécheresse, etc, vont causer la flambée des céréales. Ce qui satisfait par avance les agriculteurs, après des années difficiles, va pousser les industriels à augmenter le prix de leurs produits comme l’a annoncé le groupe LDC (premier sur le marché des volailles). Le lait et le champagne suivent le même chemin.