Lorsque vous envisagez de digitaliser votre entreprise du secteur agroalimentaire, choisir entre le Software as a Service (SaaS) et un système ERP (Enterprise …
Il y a dix ans, Hello Harel voyait le jour avec l’objectif ambitieux de révolutionner le marché des ERP dans le secteur alimentaire. …
Le cadre réglementaire relatif à l’utilisation des eaux recyclées au sein des industries agroalimentaires (IAA) est désormais pleinement opérationnel. Pour certaines industries, cette …
Le déploiement de l’IO-Link sur la gamme de débitmètres hygiéniques facilite la mise en oeuvre et la maintenance de cette nouvelle génération de capteurs tout en améliorant la précision …
Renforcer votre équipe avec de nouveaux talents, vous y avez peut-être pensé ? Mais comme toute embauche, celle d’un alternant demande de l’investissement …
La Réglementation Européenne sur la Déforestation (EUDR / RDUE), récemment publiée dans le Journal officiel de l’Union Européenne, marque une étape cruciale dans …
L’industrie agroalimentaire est en perpétuelle évolution, confrontée à la nécessité constante de renouveler ses produits pour rester compétitive sur un marché saturé. Les …
Serge Capron, président de la Prospérité Fermière Ingredia, Sandrine Delory, directrice générale du groupe, et Yann Rolland, directeur général délégué Engie Solutions, ont …
En tant que professionnels de l’agroalimentaire, la qualité et la sécurité de vos produits sont primordiales. Face à une réglementation de plus en …
Comment vos pairs et vos concurrents tirent-ils parti des technologies modernes telles que l’IA et l’automatisation des processus pour créer des entreprises plus …
Quel que soit votre domaine d’activité, l’évolution de vos opérations est incontestablement liée à l’impact de la technologie. Dès aujourd’hui, avec Tomra, vous …
Tomra Food présente un e-book gratuit destiné à aider les acteurs de l’industrie agroalimentaire à tirer pleinement parti des données générées par les …
Andrésy Confitures est une PME familiale spécialisée dans la confection de confitures, à l’origine de la création des pots de 50 g qui …
Carrefour, le géant français de la grande distribution alimentaire, annonce un partenariat stratégique avec Centric Software, leader dans la gestion du cycle de …
À partir de mai 2025, les régions des Pays-de-la-Loire, Bretagne, Normandie et Hauts-de-France marqueront une avancée majeure dans la réduction de l’impact environnemental …
Jean-Michel Schaeffer, 45 ans, a été réélu pour un mandat de trois ans à la tête de l’Interprofession Anvol, représentant l’ensemble de la …
Domino Printing Sciences (Domino), leader mondial dans les solutions d’impression de données variables, a atteint une étape marquante en collaboration avec Lake Image …
Un an après sa création, Bricklead, filiale du groupe Dimood, marque son premier anniversaire en annonçant le lancement de son Food Trading Pack …
Après deux ans de recherche, développement et tests, la startup Ecklo annonce officiellement le lancement de la première alternative éco-responsable au film plastique …
Le secteur agroalimentaire est en constante évolution, répondant à des exigences croissantes en matière de sécurité, d'efficacité et de qualité. Chaque année, de nouvelles technologies et équipements sont développés pour améliorer les processus de …
Dans un monde où l'innovation technologique et la transformation numérique redéfinissent continuellement les secteurs industriels, l'agroalimentaire ne fait pas exception. Ce secteur, pilier de l'économie mondiale et garant de la sécurité alimentaire, fait face à des défis complexes qui exigent des solutions intelligentes, durables et robustes. C'est dans ce contexte que les logiciels experts émergent comme des outils incontournables, offrant des capacités de gestion …
Dans l'industrie agroalimentaire, la qualité et la sécurité des produits dépendent largement de l'efficacité des équipements de mélange et d'agitation. Ces outils jouent un rôle crucial dans la production de divers aliments, assurant une homogénéité parfaite, une texture adéquate et une distribution uniforme des ingrédients essentiels. Que ce soit pour les produits laitiers, les sauces, les boissons ou les confiseries, ces équipements sont au …
De nos jours, la sécurité alimentaire et l’hygiène sont devenues des priorités incontournables dans l’industrie agroalimentaire. Les sas hygiéniques sont désormais des outils …
Dans l’industrie agroalimentaire, où la qualité de l’air comprimé est cruciale, le choix entre des compresseurs à vis sans huile et des compresseurs …
Si vous êtes en recherche d’un ERP spécifique au secteur agroalimentaire et que votre priorité est d’améliorer la gestion de votre activité d’entreprise …
L’utilisation du plastique dans l’agroalimentaire est omniprésente et essentielle à de nombreux aspects de la chaîne d’approvisionnement alimentaire moderne. Des emballages aux équipements …
Depuis des décennies, les glaces sont devenues bien plus qu’une simple gourmandise estivale. Elles incarnent un plaisir intemporel, sucré qui transcende les saisons …
L’utilisation des sucres et des édulcorants dans les aliments transformés est un sujet complexe qui suscite beaucoup d’attention et de débats dans le …
Méo, torréfacteur indépendant des Hauts-de-France, annonce un plan ambitieux pour passer l’ensemble de ses produits en emballages recyclables d’ici 2027. Acteur pionnier du commerce équitable et leader des cafés biologiques, l’entreprise familiale investit dans ses processus de fabrication et …
Candia, marque emblématique de la Coopérative Sodiaal, s’engage dans une démarche innovante et responsable en intégrant du plastique recyclé dans la production de ses bouteilles de lait. À partir de maintenant, les bouteilles de 1 litre de GrandLait Bio …
Capri-Sun, la marque emblématique de boissons pour enfants, innove avec un nouvel emballage durable pour sa poche de 330 ml. Désormais fabriquée à partir de mono-matériau recyclable, cette poche intègre également un bouchon attaché, conforme à la directive européenne …
Verallia France célèbre une avancée significative dans l’éco-conception avec la validation des tests de la Champenoise Ecova 2, la bouteille de Champagne la plus légère au monde, pesant seulement 800 grammes. Cette réalisation marque une étape cruciale dans le …
L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) alerte une nouvelle fois sur les dangers des compléments alimentaires et des aliments enrichis consommés par les sportifs. Utilisés pour développer la masse musculaire ou réduire …
Le marché de l’agro alimentaire est l’un des premiers secteurs d’activité en France. Environ 17 500 entreprises se partagent un chiffre d’affaire global de 180 milliards d’euros (chiffre de l’année 2017) pour plus de 425 000 employés. Mais au-delà des chiffres, le marché agro alimentaire est confronté à de nombreux défis ;
Un équilibre fragile qui repose à la fois sur l’innovation en matière de produits et de logistique, sur l’exportation des produits alimentaires industriels et sur la juste rémunération des acteurs du marché, à commencer par les producteurs.
L’industrie agroalimentaire, premier secteur industriel français, se trouve être le cinquième exportateur mondial à l’heure actuelle, ayant généré près de 78 000 offres d’emploi sur la seule année 2019. Si la plupart de ces emplois sont saisonniers, ils intéressent avant tout les régions Bretagne, Pays-de-la-Loire et Nouvelle Aquitaine (l’industrie agroalimentaire représente 19 % des emplois en Aquitaine). Un emploi créé génère plus de 4 emplois soutenus, en amont comme en aval de la filière. En tout, ce sont près de 2 400 000 emplois qui dépendent du secteur d’activité en France.
Plus de 75 % des entreprises du secteur sont des TPE, 22 % sont des PME, toutes travaillant aussi bien en proximité qu’à l’export. Par ailleurs, de grands noms de l’agroalimentaire font rayonner la culture française de l’alimentaire à travers le monde. Pour exemple, Lactalis est le premier groupe laitier mondial et fromager et la deuxième entreprise agroalimentaire de France derrière Danone, entreprise classée sixième groupe agroalimentaire mondial. Enfin, la balance commerciale de l’industrie agro-alimentaire est bénéficiaire de 7 milliards d’euros. Plus de 45 milliards d’exportation pour 38 milliards d’importation.
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