Le secteur de l’industrie agroalimentaire s’apprête à vivre un moment crucial avec l’approche du RDV Grand Sud de l’Industrie, également connu sous le …
Ce nouveau site de production prévu fin 2025 dans le Morbihan se situera à proximité de son usine historique de Pontivy Communauté. Cette …
Le Susterra® Propanediol (PDO) 100% biosourcé, produit par Primient Covation LLC, est un élément clé utilisé dans la gamme Greenway® Neo N de …
Newheat et le groupe Lactalis s’engagent dans un partenariat historique visant à construire la plus grande centrale solaire thermique de France. Ce projet …
Quel que soit votre domaine d’activité, l’évolution de vos opérations est incontestablement liée à l’impact de la technologie. Dès aujourd’hui, avec Tomra, vous …
Tomra Food présente un e-book gratuit destiné à aider les acteurs de l’industrie agroalimentaire à tirer pleinement parti des données générées par les …
Andrésy Confitures est une PME familiale spécialisée dans la confection de confitures, à l’origine de la création des pots de 50 g qui …
La sécurité sanitaire est un défi majeur de l’agroalimentaire, on l’a vu tout récemment avec les affaires des chocolats ou des pizzas qui …
Vous êtes employeur des secteurs alimentaire, coopération agricole, négoce agricole ? OCAPIAT est votre interlocuteur privilégié pour accompagner et financer vos recrutements en alternance …
Nous l’avons vu dans l’article précédent, OCAPIAT est votre interlocuteur privilégié pour accompagner et financer vos recrutements en alternance et le développement des …
Urschel France, leader dans le domaine des équipements de découpe et de broyage, présente deux de ses derniers modèles révolutionnaires : la coupeuse …
Dans un marché en constante progression de 8 à 9% par an, la jeune marque de protéines végétales, Ensemble, lancée par Tereos en …
Le groupe Saica a récemment marqué une étape majeure dans son engagement en faveur de l’innovation et de la durabilité en inaugurant son …
Fondée en 1952 en tant qu’entreprise familiale, Vitacuire se spécialise dans les produits à base de pâte feuilletée surgelée. Bien que peu connue …
ELGi Compressors Europe, filiale d’ELGi Equipments Limited, a récemment introduit la série EQ, baptisée « Elgi Quest », sur le marché européen des compresseurs d’air …
Pour accompagner sa stratégie de croissance, l’expert européen de la location de palettes, LPR- La Palette Rouge (division Euro Pool Group), annonce la …
Le secteur de l'agroalimentaire est confronté à des défis complexes qui exigent des solutions créatives et durables. Les entreprises qui réussiront seront celles capables d'intégrer efficacement les impératifs de sécurité alimentaire, de durabilité environnementale …
Qu'elle soit artisanale ou industrielle, la pêche joue un rôle crucial dans l'économie mondiale en tant que source de nourriture, de revenus et d'emplois. Cependant, cette industrie est confrontée à une série d'enjeux et de défis qui nécessitent une attention urgente et des solutions durables : Surpêche, gestion des ressources, conservation de l'écosystème, changement climatique, impact sur les communautés, pêche illégale, non déclarée et …
L'industrie agroalimentaire est essentielle pour nourrir une population mondiale croissante, mais elle est également l'une des industries les plus gourmandes en ressources naturelles et les plus génératrices de déchets. Face à l'urgence climatique et à la nécessité de préserver nos écosystèmes, il est impératif de trouver des solutions environnementales pour atténuer l'impact de cette industrie sur la planète. Les défis environnementaux auxquels l'industrie agroalimentaire est …
L’industrie agroalimentaire a considérablement évolué au fil des années, avec des consommateurs de plus en plus soucieux de ce qu’ils mettent dans leur …
Système d’identification, le code-barre a révolutionné l’industrie agroalimentaire et la chaîne d’approvisionnement dans son ensemble. Depuis son invention dans les années 1970, il …
L’industrie frigorifique joue un rôle essentiel dans le secteur agroalimentaire en assurant la conservation, la distribution et la qualité des produits alimentaires à …
« Les premiers chiffres de l’année 2023 sont éloquents » affirme l’Anvol, l’interprofession volaille de chair dans son dossier de presse. Selon cette dernière, la …
KPMG, Valorial, Agri Sud-Ouest Innovation viennent de publier la troisième édition du baromètre de l’innovation agri-agroalimentaire. Basé sur des données issues d’entretiens et …
Food Industry Executive et Aptean dévoilent la deuxième édition de leur rapport d’enquête sur les logiciels de l’industrie agroalimentaire pour 2023. En 2022, …
Les Entreprises du Traiteur Frais (ETF) ont identifié avec l’institut Circana les principaux atouts de leurs produits en magasin. Ils ont notamment constaté …
Créée en 1996, la Fédération Française des Spiritueux (FFS) est une organisation professionnelle qui représente les producteurs et les distributeurs français de boissons …
C’est au salon BrauBeviale à Nuremberg que Schaeffler, un acteur majeur dans la fourniture d’équipements pour l’industrie des boissons, a dévoilé des solutions novatrices visant à optimiser la production de boissons de manière efficace et économique. Ralf Moseberg, Senior …
Rollon, expert des guidages linéaires, des glissières télescopiques et des axes, élève son outil de sélection, myRollon, à un nouveau niveau en intégrant les systèmes YZ. Cet outil digital révolutionnaire, conçu pour simplifier le processus de choix, offre désormais …
Dans un monde en constante évolution, où la production en réseau et l’intégration numérique transforment l’automatisation, les défis sont nombreux. Comment exploiter efficacement les technologies numériques telles que l’IA, l’apprentissage automatique, l’IoT et l’analyse des big data ? Comment …
La société Dalmec présente son dernier-né, le manipulateur type Partner PSC, une solution innovante dédiée à la palettisation et dépalettisation de sacs variés. Doté d’un système de pompe à vide électrique à auto-régulation et d’un outil de préhension à …
HTDS, leader dans le domaine des équipements d’inspection, présente le scanner RX Dymond M. Cette solution d’inspection automatique tout-en-un révolutionne le contrôle des produits pré-emballés, des bocaux et des bouteilles en verre, avec une ingénierie spécialement conçue pour détecter …
Le marché de l’agro alimentaire est l’un des premiers secteurs d’activité en France. Environ 17 500 entreprises se partagent un chiffre d’affaire global de 180 milliards d’euros (chiffre de l’année 2017) pour plus de 425 000 employés. Mais au-delà des chiffres, le marché agro alimentaire est confronté à de nombreux défis ;
Un équilibre fragile qui repose à la fois sur l’innovation en matière de produits et de logistique, sur l’exportation des produits alimentaires industriels et sur la juste rémunération des acteurs du marché, à commencer par les producteurs.
L’industrie agroalimentaire, premier secteur industriel français, se trouve être le cinquième exportateur mondial à l’heure actuelle, ayant généré près de 78 000 offres d’emploi sur la seule année 2019. Si la plupart de ces emplois sont saisonniers, ils intéressent avant tout les régions Bretagne, Pays-de-la-Loire et Nouvelle Aquitaine (l’industrie agroalimentaire représente 19 % des emplois en Aquitaine). Un emploi créé génère plus de 4 emplois soutenus, en amont comme en aval de la filière. En tout, ce sont près de 2 400 000 emplois qui dépendent du secteur d’activité en France.
Plus de 75 % des entreprises du secteur sont des TPE, 22 % sont des PME, toutes travaillant aussi bien en proximité qu’à l’export. Par ailleurs, de grands noms de l’agroalimentaire font rayonner la culture française de l’alimentaire à travers le monde. Pour exemple, Lactalis est le premier groupe laitier mondial et fromager et la deuxième entreprise agroalimentaire de France derrière Danone, entreprise classée sixième groupe agroalimentaire mondial. Enfin, la balance commerciale de l’industrie agro-alimentaire est bénéficiaire de 7 milliards d’euros. Plus de 45 milliards d’exportation pour 38 milliards d’importation.
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