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Actualité de l'industrie Agroalimentaire

Incertitude sur le marché des produits laitiers
Incertitude sur le marché des produits laitiers

Selon l’enquête mensuelle laitière de FranceAgriMer sur le marché des produits laitiers, la situation actuelle se caractérise surtout par une grande incertitude, compte …

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Actualité des entreprises agroalimentaires

Dossiers thématiques
L'inox, matériau incontournable du secteur agroalimentaire

L'inox résiste à la colonisation des bactéries, n'altère pas le goût des aliments, se nettoie et se stérilise facilement. Solide, durable et surtout recyclable, l’inox fait l'unanimité dans de nombreux secteurs et domaines. Matériau …

Emballage: Les tendances fortes du moment

Emballages circulaires, portions individuelles, bag-in-box et verre ont la cote. Et pour cause, ces derniers répondent aux besoins des consommateurs en matière de commodité, de fonctionnalité et d’alternatives saines avec une préférence pour l'emballage durable et le verre qui revient en force.

Covid-19 : L'agroalimentaire face à la crise

Assurer l’approvisionnement de toutes les enseignes et commerces alimentaires et ainsi nourrir l’ensemble des consommateurs, tout en maintenant la sécurité de ses salariés, tel est l'objectif des entreprises agroalimentaires, également en première ligne dans ce contexte de crise du Covid-19. Ce dossier regroupe les initiatives et différentes actions des entreprises agroalimentaires plongées dans cette crise sanitaire sans précédent, mais aussi leurs préoccupations et inquiétudes.

Inuline, ingrédient à l’honneur

«10 tendances clés en matière d’alimentation, de nutrition et de santé 2020», tel est l’intitulé du nouveau rapport de New Nutrition Business qui fournit …

Les plus récents
Antares Vision renforce son positionnement dans la traçabilité agroalimentaire

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Avec l’acquisition du spécialiste français du contrôle unitaire ADENTS, Antares Vision renforce son portefeuille de solutions logicielles et de services cloud pour la traçabilité d’un bout à l’autre de la chaîne de valeur, étendant sa présence internationale en Europe et aux États-Unis. Antares …


Nomination d’un expert Marchés Protéinés chez Ishida

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Ishida, partenaire des industries agroalimentaires, vient de se doter d’un Responsable des marchés français viande/volaille/produits de la mer. Il s’agit de Bertrand Baudry dont l’important savoir-faire l’a naturellement désigné pour occuper ce poste : plus de 30 années dans la …

Toute l’actualité de l’industrie agro alimentaire

Le marché de l’agro alimentaire est l’un des premiers secteurs d’activité en France. Environ 17 500 entreprises se partagent un chiffre d’affaire global de 180 milliards d’euros (chiffre de l’année 2017) pour plus de 425 000 employés. Mais au-delà des chiffres, le marché agro alimentaire est confronté à de nombreux défis ;

  • Parvenir à augmenter la compétitivité du secteur tout en préservant les ressources de la planète ;
  • Etre capable de nourrir 9 milliards de personnes à l’horizon 2050 tout en accompagnant la transition écologique ;
  • Diffuser la culture agroalimentaire française tout en protégeant le savoir-faire de nos entreprises et de nos producteurs.

Un équilibre fragile qui repose à la fois sur l’innovation en matière de produits et de logistique, sur l’exportation des produits alimentaires industriels et sur la juste rémunération des acteurs du marché, à commencer par les producteurs.

L’industrie agroalimentaire, premier secteur industriel français, se trouve être le cinquième exportateur mondial à l’heure actuelle, ayant généré près de 78 000 offres d’emploi sur la seule année 2019. Si la plupart de ces emplois sont saisonniers, ils intéressent avant tout les régions Bretagne, Pays-de-la-Loire et Nouvelle Aquitaine (l’industrie agroalimentaire représente 19 % des emplois en Aquitaine). Un emploi créé génère plus de 4 emplois soutenus, en amont comme en aval de la filière. En tout, ce sont près de 2 400 000 emplois qui dépendent du secteur d’activité en France.

Plus de 75 % des entreprises du secteur sont des TPE, 22 % sont des PME, toutes travaillant aussi bien en proximité qu’à l’export. Par ailleurs, de grands noms de l’agroalimentaire font rayonner la culture française de l’alimentaire à travers le monde. Pour exemple, Lactalis est le premier groupe laitier mondial et fromager et la deuxième entreprise agroalimentaire de France derrière Danone, entreprise classée sixième groupe agroalimentaire mondial. Enfin, la balance commerciale de l’industrie agro-alimentaire est bénéficiaire de 7 milliards d’euros. Plus de 45 milliards d’exportation pour 38 milliards d’importation.

Agro-média balaye toute l’actualité de l’industrie agro-alimentaire. Innovations, chiffres, emplois, conférences à ne pas manquer. Quel que soit le secteur d’activité en amont ou en aval de la chaîne (élevage, distribution, vins et spiritueux, restauration, produits de la mer…), Agro-média vous accompagne dans vos recherches d’informations. Nous vous livrons des analyses complètes sur des sujets d’actualité et nous enrichissons en permanence les données et les dossiers traitant des différentes branches du secteur de l’industrie agroalimentaire.

Retrouvez des interviews et des analyses, suivez l’actualité des marques, découvrez les innovations qui feront les succès de demain chez Agro-Media, leader de la presse professionnelle agroalimentaire. Le média professionnel accompagnant la réussite d’un secteur d’activité toujours en mouvement, pourvoyeur d’emplois dans toutes les régions de France et emblème du pays partout dans le monde.

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