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Produits laitiers

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Produits laitiers dans l’actu
Beurre : Unigrains entre au capital de Loyez Woessen

Beurre : Unigrains entre au capital de Loyez Woessen

La société d’investissement spécialiste de l’agroalimentaire, Unigrains, entre au capital de Loyez Woessen qui anticipe de poursuivre son fort développement. Unigrains rejoint ainsi Sénevé Capital, actionnaire majoritaire du Groupe depuis 2017, et ses dirigeants.  Fondée en 1922 et basée …

Antoine de Saint-Affrique, nouveau Directeur Général de Danone

Antoine de Saint-Affrique, nouveau Directeur Général de Danone

Antoine de Saint-Affrique prendra la succession de la direction générale par interim menée conjointement par Véronique Penchienati-Bosetta et Shane Grant à compter du 15 septembre 2021. Il a été également décidé par le Conseil d’administration de proposer la nomination …

Une traçabilité toujours plus accrue pour l’AOP Morbier

Une traçabilité toujours plus accrue pour l’AOP Morbier

Suite à l’Assemblée Générale du Syndicat interprofessionnel du Morbier, les représentants des producteurs de lait, des fromagers et des affineurs ont pu échanger autour de quatre sujets importants : le marché dynamique de l’AOP Morbier en 2020, la lutte …

Lactel adapte sa gamme de laits classiques

Lactel adapte sa gamme de laits classiques

Le contexte particulier de l’année 2020 a contribué à la performance du marché du lait, qui progresse en volume (+5,3 %) comme en valeur (+5,9%). Lactel maintient sa position de leader, avec 17% de part de marché en volume et …

Les alternatives aux produits laitiers bousculent le secteur fromager

Les alternatives aux produits laitiers bousculent le secteur fromager

Alors que  le Cniel rappelle que, suite à une décision de la Cour de Justice de l’Union européenne, les dénominations lait, fromage, yaourt, crème et beurre sont exclusivement réservées aux produits d’origine animale, à l’exclusion du lait de coco …

Bel cède la marque Leerdammer à Lactalis

Bel cède la marque Leerdammer à Lactalis

Le Groupe Bel et le Groupe Lactalis ont annoncé leur entrée en négociation exclusive suite à la signature d’une promesse unilatérale d’achat portant sur la cession d’un périmètre comprenant Royal Bel Leerdammer NL, Bel Italia, Bel Deutschland, la marque …

Danone à la recherche de son  Directeur Général

Danone à la recherche de son Directeur Général

Le Conseil d’Administration de Danone annonce des changements importants de gouvernance. Le Conseil a mis fin aux fonctions d’Emmanuel Faber comme Président-Directeur Général, et a nommé Gilles Schnepp Président du Conseil d’Administration avec effet immédiat. Le Conseil a par …

Covid-19 : Lactalis dresse son bilan

Covid-19 : Lactalis dresse son bilan

«Malgré les difficultés liées à la pandémie, les prix du lait ont été maintenus en 2020 à un niveau très proche de celui de 2019», explique le groupe Lactalis qui dresse le bilan de l’année 2020. Sur les 5,2 …

Bonilait se dote d’une tour de mélange

Bonilait se dote d’une tour de mélange

Depuis les années 2000, l’activité de Bonilait croît notamment grâce à son ouverture vers le monde (Asie, Moyen-Orient, Russie …). Le Groupe fabrique ainsi 140 000 tonnes d’ingrédients laitiers et d’aliments d’allaitement commercialisés dans plus de 50 pays différents. …

Plan de restructuration chez Danone

Plan de restructuration chez Danone

Confrontée à la fermeture des canaux hors domicile, qui affecte son activité d’eaux, à la réduction des gammes portées par ses distributeurs, au creux annoncé dans la dynamique des naissances, mais aussi à des coûts opérationnels plus élevés liés …

Incertitude sur le marché des produits laitiers

Incertitude sur le marché des produits laitiers

Selon l’enquête mensuelle laitière de FranceAgriMer sur le marché des produits laitiers, la situation actuelle se caractérise surtout par une grande incertitude, compte tenu de la crise économique en devenir, qui rend imprévisible l’évolution des marchés au cours des …

Danone entre dans une nouvelle phase de transformation

Danone entre dans une nouvelle phase de transformation

Danone a annoncé trois décisions majeures afin de progresser dans son adaptation au nouveau contexte créé par le Covid, avec l’objectif de renouer rapidement avec ses objectifs de moyen-terme, et notamment son agenda de croissance rentable entre +3 et …

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