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Conjoncture - Tendance

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Conjoncture - Tendance dans l’actu
Cyberattaques dans l’agroalimentaire : Une menace sous-estimée ?
Cyberattaques dans l’agroalimentaire : Une menace sous-estimée ?

Longtemps perçue comme un sujet réservé aux secteurs stratégiques comme la défense ou la finance, la cybersécurité s’impose désormais comme une préoccupation majeure pour l’ensemble des filières industrielles. L’agroalimentaire, premier secteur industriel français en termes d’emplois et de chiffre …

Additifs alimentaires : Entre révisions, retraits et controverses récurrentes
Additifs alimentaires : Entre révisions, retraits et controverses récurrentes

Loin d’être utilisés librement, les additifs alimentaires sont soumis à un encadrement réglementaire parmi les plus rigoureux du secteur agroalimentaire. En Europe comme dans d’autres grandes régions du monde, leur usage est autorisé uniquement après une évaluation scientifique approfondie, …

Conserverie : Cofigeo renforce sa direction générale
Conserverie : Cofigeo renforce sa direction générale

Cofigéo renforce sa direction générale pour “accélérer le choc de reconsidération sur ses marques” et plus particulièrement sur la catégorie des plats cuisinés pour “traiteuriser” l’épicerie. Damien Jeannot rejoint ainsi le groupe Cofigeo au poste de Directeur Général Délégué. …