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Conjoncture - Tendance

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Conjoncture - Tendance dans l’actu
5 tendances du secteur de la restauration en 2023

5 tendances du secteur de la restauration en 2023

rKPMG, Gira et L’Addition publient une étude analysant les tendances commerciales, de gestion et d’opinion du secteur de la restauration en 2022, première année de pleine ouverture des lieux de restauration depuis la crise sanitaire. Cinq tendances clés se …

Food Service :  J-3 pour le SIRHA Lyon 2023

Food Service : J-3 pour le SIRHA Lyon 2023

En Europe, l’été 2022 a été rayonnant pour les secteurs de la restauration, de l’hôtellerie, de l’alimentation et du tourisme. En France, des chiffres très positifs réaffirment une fois de plus la relance de tout un secteur, lourdement impacté …

Crise énergétique : Cofigéo sera soutenue par l’Etat

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Plusieurs échanges ont eu lieu entre les services du Ministère de l’Industrie ces dernières semaines dont le dernier avec les responsables du Groupe Cofigéo. L’entreprise a en effet été contrainte de réduire une partie de sa production faute de …

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