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Innovation Agroalimentaire

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Innovation Agroalimentaire dans l’actu
Alternative au sucre : Le xylitol à base d’avoine proposé par Fazer

Alternative au sucre : Le xylitol à base d’avoine proposé par Fazer

L’an dernier, le fabricant finlandais Fazer, l’un des principaux fabricants de produits à base d’avoine dans les pays nordiques, a investi 40 millions de dollars dans une usine implantée à Lahti pour développer le premier Xylitol, un substitut du sucre …

Meelk veut être le premier lait végétal bio à diluer

Meelk veut être le premier lait végétal bio à diluer

«Meelk est né d’un constat simple : 1 litre de lait acheté dans le commerce contient en moyenne moins de 3% d’amandes ou de noisettes. Le reste? De l’eau, du sucre, des conservateurs, des arômes… Le tout, conditionné dans …

Bonneval créé sa toute nouvelle bouteille en verre

Bonneval créé sa toute nouvelle bouteille en verre

L’eau minérale originaire de Savoie annonce la création de sa seconde bouteille en verre dessinée spécialement pour la marque. Bonneval est engagée dans un cycle responsable et durable au regard de l’environnement et de son impact industriel sur ce dernier. …

Agro Voice
Comment utiliser l’intelligence artificielle dans l’agriculture moderne  

Comment utiliser l’intelligence artificielle dans l’agriculture moderne  

Les caméras industrielles dotées d’une intelligence artificielle sont plus que de simples fournisseurs d’images. Elles peuvent, par exemple, reconnaître différents objets, générer elles-mêmes des résultats ou même déclencher des processus de suivi dans des systèmes en réseau. Cela ouvre …

WNWN agrandit son laboratoire pour sa production de chocolat sans cacao

WNWN agrandit son laboratoire pour sa production de chocolat sans cacao

WNWN Food Labs, premier fabricant à commercialiser du chocolat sans cacao, a annoncé la construction d’une installation agrandie qui multipliera par huit son espace de production. L’installation abritera la R&D, la fabrication, une cuisine d’essai, des bureaux et permettra des …

Emballage : Seedeberger repense ses packs pour plus de transparence

Emballage : Seedeberger repense ses packs pour plus de transparence

En pleine expansion, la marque Seedeberger se déploie dans le monde entier, et notamment en France, où sa grande variété de produits est appréciée pour ses arômes naturels et sa fraîcheur. Seeberger souhaite préserver le goût de la nature de …

SIMA 2022 : Découvrez les lauréats des SIMA Innovation Awards

SIMA 2022 : Découvrez les lauréats des SIMA Innovation Awards

La 79ème édition du SIMA, salon international des solutions et technologies pour une agriculture performante et durable, se tient jusqu’au 10 novembre prochain à Paris Nord Villepinte. Evénement international incontournable, les SIMA Innovation Awards, ont dévoilé leurs lauréats lors …

Des innovations de rupture pour l’impact environnemental

Des innovations de rupture pour l’impact environnemental

Des startups ont conçu et développé des innovations de rupture, en réponse aux enjeux majeurs du 21ème siècle. Afin de leur permettre de libérer le potentiel de leurs technologies et d’avoir un réel impact pour demain, elles ont intégré …

Dry4Good dévoile sa nouvelle génération d’ingrédients nutri-fonctionnels

Dry4Good dévoile sa nouvelle génération d’ingrédients nutri-fonctionnels

A l’occasion du Sial, Dry4Good, FoodTech spécialisée dans la production d’ingrédients à haute valeur ajoutée, a présenté sa nouvelle gamme d’ingrédients nutri-fonctionnels pour les acteurs des industries agroalimentaires, cosmétiques et nutraceutiques. Cette nouvelle gamme s’appuie sur une rupture de …

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