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Consommation dans l’actu
Le secteur des boissons, le secteur le plus innovant de la food

Le secteur des boissons, le secteur le plus innovant de la food

Selon le dernier salon Sial, il apparait que le secteur des boissons est toujours l’un des secteurs les plus innovants de la food mondiale. L’axe Santé et Responsable est globalement le plus dynamique, auquel s’ajoute la tendance Fun liée …

Conditionnement : Vittel produit l’intégralité de ses gammes en 100% rPET 

Conditionnement : Vittel produit l’intégralité de ses gammes en 100% rPET 

Vittel conditionne désormais l’ensemble des gammes Vittel Nature et Vittel aromatisée (Vittel Up et Vittel+) dans des bouteilles plastiques 100% rPET et 100% recyclables, sur l’ensemble des formats disponibles, renforçant ainsi ses engagements en faveur du recyclage. Depuis mars 2023, le format …

Alternative au sucre : Le yacon ou la solution végétale

Alternative au sucre : Le yacon ou la solution végétale

Partant du constat que près de 90% de la population mondiale souffrait de symptômes liés à la consommation de sucres, la startup Yacon&co s’est fixé pour objectif de remplacer le sucre et les « faux-sucres » dans les assiettes avec une toute …

Les emballages métalliques ont toujours la cote auprès des consommateurs

Les emballages métalliques ont toujours la cote auprès des consommateurs

Selon une enquête du fournisseur mondial d’emballages métalliques, Eviosys, si l’inflation et le coût de la vie demeurent les principales préoccupations des Français, 83% déclarent se soucier de l’environnement. 59% envisageraient de payer plus pour des emballages plus durables. …

Redefine Meat fait son entrée sur le marché européen du porc

Redefine Meat fait son entrée sur le marché européen du porc

En introduisant une toute nouvelle gamme de protéines dans son portefeuille de produits, le pionnier de New-Meat, Redefine Meat annonce le lancement de son premier produit de porc – la New-Meat Bratwurst. Après le lancement des produits révolutionnaires coupés …

Leroux passe à la chicorée en grains bio et renforce sa gamme bio

Leroux passe à la chicorée en grains bio et renforce sa gamme bio

L’entreprise française lance la chicorée en grains bio cultivée et torréfiée en France venant compléter son offre bio actuelle. Leroux poursuit ainsi ses ambitions : développer la notoriété de la chicorée en proposant une offre plus large, recruter de …