Les deux groupes associent leurs fromages pour créer une filiale opérationnelle en 2008 dirigée paritairement. Bongrain apportera sa filiale Compagnie de Fromages, qui emploie 600 salariés répartis sur 3 sites, et Sodiaal ses fromageries Riches Monts, disposant de 7 sites et employant 1 100 salariés.