Selon la FAO, la production de riz 2006 atteindra le niveau record de 635 millions de tonnes Les stocks mondiaux devraient remonter de 100 millions de tonnes. Toutefois, d’ici 2030, la production mondiale devrait atteindre 771 millions de tonnes pour nourrir 8,3 milliards d’habitants. Une nouvelle variété (le C3 deviendrait C4) nécessiterait moins d’eau pour sa croissance et les chercheurs de l’Irri espèrent booster les rendements de 30 à 50 % dans les quinze années qui viennent.